穿山龙，学名为Dioscorea nipponica Makino，属于薯蓣科。 它的干燥根茎，经过春秋季节的采挖、洗净、晒干等工序后，成为了我们所熟知的中药材。 外观呈现类圆柱形，表面黄白色或棕黄色，气味微苦。 这种植物的独特性状，使它在众多草本植物中脱颖而出。

Microbial transformation of diosgenin (3β-hydroxy-5-spirostene) using white-rot fungus Coriolus versicolor afforded four previously unreported polyhydroxylated steroids, 25 (R)-spirost-5-en-3β,7α,15 ...