据博白的市民回忆，簸箕炊在二十世纪八九十年代是农村孩子们最渴望的零食。那时候，商贩常常骑着自行车在村子里叫卖，孩子们听到叫卖声便会兴奋不已，甚至可以用米来交换簸箕炊。最初的簸箕炊馅料简单，只有猪肉和蒜蓉，但依然让人觉得无比美味。

三伏天正是一年最热的时候，这个季节高温潮湿，让人很煎熬。不过也正是因为这样的天气，夏季也是很多果蔬收获的季节。老家是农村，老妈在家里种了很多的蔬菜，每到这个季节都吃不完。夏季温度高，新鲜的蔬菜很难吃完。吃不完的蔬菜放几天就容易腐烂，实在是可惜。