八月以来，洛南县灵口镇火红的辣椒不仅映红了田野，更映红了百姓的生活。近年来，当地依托得天独厚的地理条件和政策支持，将辣椒产业打造成富民增收的支柱产业，让越来越多的农户尝到了辣椒的“甜头”。 图为村民正在采摘成熟尖椒。受访者供图 ...

想吃一口金黄酥脆的尖椒土豆片吗？只要几分钟，就能把家常菜炒出饭店的味道！土豆片爽口不粘，尖椒辣得恰到好处，配上米饭，保准你多吃两碗！

呛拌土豆丝用料 中型土豆 两个 尖椒 一个 干辣椒 四个 麻油 1勺 白醋 适量 生抽 适量 糖 1勺 盐 半勺 蚝油 1勺 胡萝卜 1根 蒜末 适量 花椒粉 1勺 香菜 2根 呛拌土豆丝的做法 步骤1、土豆切丝过水（一定要多过几遍）胡萝卜切丝 ...

虎皮尖椒的灵魂在于辣椒的选择。传统做法中，一般选用肉质厚实、辣度适中的青尖椒或杭椒。这类辣椒表皮光滑，受热后容易形成“虎皮”纹路，且辣味不会过于刺激，适合大多数人的口味。如果喜欢更辣的口感，可以选用螺丝椒或二荆条；若不太能吃辣，则可以选择甜椒或彩椒替 ...

黄瓜可以算是夏季瓜类蔬菜的代表，夏天正是它的盛产期，夏天的黄瓜鲜嫩多汁，脆爽清甜，富含蛋白质、胡萝卜素以及多种维生素，具有排毒通便、清热利水、健脑安神等功效。新鲜的黄瓜可以直接生吃，也可以做成各种美食，真的是咋吃都好吃！下面我就分享两上黄瓜简单美味的 ...

14块钱一份的校门口小吃尖椒肉丝盖饭，你们觉得怎么样呢？

尖椒猪肚是一道色香味俱全，鲜嫩美味又脆爽的家常菜，适合各种场合，无论是平时的饭菜，还是节日的佳肴，都能让人满足。尖椒猪肚的做法很简单，只需要用到尖椒、猪肚、盐、油、醋、酱油、料酒、葱、姜、蒜等几种食材和调料，就可以制作出一道美味的尖椒猪肚。

杨超越尝虎皮尖椒辣出表情包，眼泪都快出来啦！

先挑尖椒，得选那种绿油油、皮薄肉厚的。大小差不多最好，这样煎出来受热均匀，吃着口感才好。买回来后，把尖椒洗干净，轻轻把蒂掐掉，切开一道口子，把里面的籽和白筋掏干净。别小看这步，籽和筋去不干净，辣味会抢戏，口感也不爽脆。

大田尖椒长势喜人,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准，由山西日报报业集团主管、主办的山西省重点新闻网站。山西新闻网以“立足山西、传播山西、服务网友”为职责，走全媒体、多终端的发展道路，被中国互联网协会列为“全国百强网站”之一”。

近日，秦安县云山镇潘河村的大棚辣椒迎来丰收旺季，一串串红亮饱满的尖椒挂满枝头，田间地头一派忙碌景象。这些长势喜人的红尖椒不仅是当地百姓眼中的“金串串”，更通过带动就业、增加集体收入，为乡村振兴注入鲜活动力。 走进潘河村的辣椒大棚，热浪裹挟着辣椒的清香扑面而来。棚内 ...