杨双寿的职业生涯，始终与 "责任" 二字紧密相连。他曾在云南震庄迎宾馆、海埂花园国宾馆等重要场所任职，长期担任重要接待工作。这份工作不仅要求精湛的厨艺，更考验着厨师的细心、耐心与责任感。

7月29日，东营市饭店餐饮行业夏季菜品交流活动在胜利油田白云饭店举办，近60家东营当地餐饮企业参与交流。各餐饮企业通过创意交流、现场展示，集中展现东营市饭店餐饮行业对夏季食材的运用能力、烹饪创新水平，挖掘特色夏季菜品，培育行业人才。 夏季创意菜品交流，要求菜品需围绕 “夏季” ...

近期，安徽、江苏、郑州、成都、重庆等地出现“星级酒店摆地摊”现象。以川渝地区为例，四川南充北湖宾馆各部门协同推进该项目，从业者称这是“转型”探索。川渝两地星级酒店外摆商品分三类，其战略价值远超短期收益。专家分析，这是服务业主动转型，是对市场变化的敏捷 ...

对铁人名厨陈喜明（56岁）来说，那是他人生中最艰难、最痛苦，也是最沉重的决定。 陈喜明接受《联合早报》访问时说，父亲陈镜松（93岁）在巴西班让批发中心从事蔬菜批发生意大半辈子，年过70才渐渐退下来。

自2024年3月成立以来，通过“名厨匠心俱乐部”的沟通桥梁，中粮餐饮与多位不同区域、不同菜系的名厨大师展开了持续的交流与研讨。 名厨大师也通过“掌门驾道——福掌柜中国行”等活动，积极投身到了地方美食传承与文化弘扬的市场一线中。

自2024年3月成立以来，通过“名厨匠心俱乐部”的沟通桥梁，中粮餐饮与多位不同区域、不同菜系的名厨大师展开了持续的交流与研讨。

中粮餐饮名厨匠心俱乐是中粮餐饮服务经销商与厨师、餐饮终端的互动平台。自2024年3月成立以来，通过“名厨匠心俱乐部”的沟通桥梁，中粮餐饮与多位不同区域、不同菜系的名厨大师展开了持续的交流与研讨。名厨大师也通过“掌门驾道——福掌柜•中国行”等活动，积极投身到了地方美食传承 ...