研究人员针对长新冠 (LC)的分子机制尚不明确这一关键问题，开展了迄今为止最全面的外周免疫细胞转录组荟萃分析。通过对26项研究、1,272例样本的RNA-seq数据进行整合，发现LC患者单核细胞、PBMC和粒细胞中线粒体基因转录显著改变，且细胞内病毒RNA水平意外低下。该研究揭示了SARS-CoV-2对免疫代谢的长期影响，为理解LC的线粒体功能障碍机制提供了新方向。

近年来，随着食品工业对成本控制与口感优化的双重追求，果葡糖浆凭借其高甜度、低成本和抗结晶特性，逐渐成为饮料、烘焙食品等领域的“隐形主角”，悄然替代了传统蔗糖。那果葡糖糖浆和蔗糖有什么区别？今天来聊聊这个问题。01，果糖vs蔗糖———————————果 ...

很多人平时运动少，到了夏季又长期处于空调环境中，没有什么出汗的机会。因此，人体的代谢废物无法通过汗液流出而积聚于体内。此时 适当进行有氧运动，有助于出汗，促进人体新陈代谢 。

某些肠道微生物会将组氨酸（histidine，一种蛋白质的组成部分）分解成一种名为咪唑丙酸（imidazole ...

作为湖南妇女儿童医院内分泌科医生，这些年明显感觉到，甲状腺疾病的检出率越来越高，而“亚临床甲减”（简称“亚甲减”）就像体检报告里的一个“小问号”——它不疼不痒，却可能藏着健康隐患。今天咱们就用大白话聊聊这个容易被忽视的问题。

针对乳酸乳球菌 (Lactococcus lactis)传统发酵代谢效率低、需氧培养成本高的问题，研究人员提出电发酵技术，通过电极介导的厌氧呼吸替代有氧代谢。该研究实现了>60%的菌体产量提升和>90%的冷却成本降低，为食品工业提供了无需血红素 (heme)和氧气的可持续解决方案，相关成果发表于《TRENDS in Biotechnology》。

病毒进入人体后，会在消化道黏膜增殖，随后侵入肝脏引发炎症反应。感染早期常出现乏力、食欲减退、恶心、呕吐等非特异性症状，部分患者伴有低热。病情进展后会出现胆红素代谢异常，表现为尿色加深、皮肤和巩膜黄染（黄疸）。虽然多数患者可通过免疫系统清除病毒实现自愈，但老年人、孕妇等免疫力低下人群可能发展为暴发性肝炎，导致肝功能衰竭，死亡率可达20%~40%。

近年来，心梗不再是老年人的“专属病”，中青年突发心梗的病例逐渐增多。《欧洲心脏杂志》子刊上的一项研究指出，在诱发中青年急性心梗的因素中，肥胖已超越吸烟、高血压，成为首要风险因素。

刘耀谦指出，作为中国自研菌种肠胃功能益生菌品类开创者、全球三大强功效益生菌企业之一，贝森姆率先提出“益生菌功效指数”，以菌株自主性、实验背书及精准解决方案重塑行业标准。掌握从菌株研发到产品制造的全链条技术体系，依托太空育种技术打造“太空菌BXM2”等 ...

肝癌被称为“沉默的杀手”。目前全球每年新发肝癌病例87万，死亡病例76万，其中约43%发生在中国。随着人口老龄化进程的推进，若不采取有效预防措施，预计到2050年，全球肝癌新发病例和死亡病例将分别达到152万和137万。

AKK PROBIO 菌的应用前景十分广阔。它不仅可作为核心成分开发为治疗或预防关节炎的药物,还能灵活添加到益生菌制剂、功能性食品等多元化产品中,满足不同患者的个性化需求 ...

很多人平时运动少，到了夏季又长期处于空调环境中，没有什么出汗的机会。因此，人体的代谢废物无法通过汗液流出而积聚于体内。此时 适当进行有氧运动，有助于出汗，促进人体新陈代谢。