数据显示：我国18-30岁人群高尿酸血症发病率高达13%，且呈逐年上升趋势。更可怕的是，尿酸超标不仅是“关节疼”的元凶，还可能引发肾结石、糖尿病、心血管疾病等连锁反应。

也就是说，西兰花吃进肚子，间接能把尿酸的生成源头给减压。再说个被大家忽略的机制，就是西兰花对胰岛素敏感性的影响。 西兰花的膳食纤维比例不算极高，但结构复杂，特别是它的不溶性纤维能增加粪便体积，减少肠道对尿酸盐的再吸收。

牛奶：真的能解酒吗？ 牛奶被认为具有一定的解酒效果，主要因为其蛋白质和脂肪可以在一定程度上缓解酒精对胃壁的刺激。然而，牛奶的这些成分并不能显著加速酒精的代谢或清除体内的酒精。 科学解释： ...

撰文丨王聪编辑丨王多鱼排版丨水成文冬眠的动物具有极强的适应能力，它们可以数月不吃不喝，肌肉不会萎缩，体温降至接近冰点，新陈代谢和大脑活动也变得极其缓慢。当它们从冬眠中苏醒时，能够从类似于 2 ...