La curcumina è un pigmento vegetale di colore giallo-arancio acceso, isolata per la prima volta dai rizomi della curcuma nel 1815 da Vogel e Pelletier, che le diedero il nome ancora oggi in uso. Nella ...
Il diabete è una delle malattie endocrine più diffuse nei paesi industrializzati: è una patologia caratterizzata da iperglicemia, quindi dall'aumento degli zuccheri presenti nel sangue; è causata da ...