文｜99‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍近期冷冷清清的剧集市场，因为男频大剧《凡人修仙传》的上线稍显热闹。该剧由杨阳执导，杨洋领衔主演，改编自起点作者忘语所著超高人气同名小说，再加上有动画版导演王裕仁的深度参与，也吸引了不少动画粉丝。大IP+大流量的模式之下，剧版《凡人修仙传》优酷站内热度轻松破万。但在骨朵看来， ...

一道几近失传的“翅翼干巴菌”惊艳四座。这道源自20世纪80年代末90年代初的老滇味，工艺繁复——取完整鸡翅巧妙剔骨为“皮囊”，再填入云南干巴菌为馅。成品形似饱满鸡腿，甫一入口，鸡皮的丰润包裹下，干巴菌那标志性的、浓郁奔放的奇香瞬间喷薄而出，征服了在场所有评委的味蕾记忆。杜民表示，复原此菜不仅是对技艺的挑战，更是对滇菜宝贵根脉的深情致敬。