福建和江浙一带常见卖荸荠的摊子，有的是在熙熙攘攘的市集，有的则是在路口拐角。只见一大摞整齐码放的褐色荸荠前，总有一位老妇人在那专心致志地削着皮。手起刀落，在一堆褐皮未削的荸荠间，忽现几枚削净的、莹白如玉的个儿，在暗色背景中格外跳脱。这光景，恰似一位身 ...

荸荠这小玩意儿又到季节了！脆生生、甜滋滋，咬一口满嘴清爽，谁不喜欢？今天就来聊聊荸荠的五种吃法，简单好上手，学会了赶紧做给家人尝尝！

重点来了：梨皮别削太干净！用刀背轻轻刮掉表层蜡质就行，皮下那层清香物质才是润喉的关键。甘蔗砍成段后记得竖着劈开，这样甜汁才能充分释放。我家那锅经典比例是：10颗荸荠配1个梨+2节甘蔗，水加到没过食材两指宽，大火煮开转小火咕嘟40分钟，厨房飘出的香气能勾得邻居家小孩扒窗户。

准备容器：荸荠具有手长的匍匐茎，在阳台种植的话建议选择大一点的花盆、木箱，容器的高度最好是在30厘米以上，保证它的根系有足够的生长空间。准备基质：选择细一点的壤土，加入容器中25厘米左右的高度即可，然后注水水位需要高出基质3厘米。进行栽植：把荸荠的小 ...

小暑前后正是移栽荸荠的好时节在红甸乡的田间地头随处可见农户忙碌的身影千亩荸荠苗陆续种下荸荠田焕发新生机待到国庆节后便能吃到酥脆、清甜生熟皆宜的荸荠啦农户田间移栽忙近日，记者来到红甸乡小六寨村委会糯乍比村的荸荠田里，放眼望去，农户正挽着裤脚俯身在田间忙 ...

为加快推进地理标志统一认定，国家知识产权局于2024年组织开展全国存量 农产品 ...

7月29日，国家知识产权局新认定全国1409个地理标志产品公告发布，其中，武汉的蔡甸藜蒿、李集香葱、黄陂脉地湾萝卜、梁子湖大河蟹、江夏子莲、黄陂荸荠、江夏光明茶、黄陂黄牛、洪山菜薹、舒安藠头、东西湖葡萄、蔡甸西瓜、新洲龙王白莲、五里界界豆、涨渡湖黄颡 ...

2、捞出来冷水冲洗一下降温沥干水分，放在碗中备用；再把芹菜和胡萝卜焯一下水，断生就可以了，跟花生米放在一起，淋一些橄榄油或者料油，海盐1勺 陈醋2勺 生抽2勺，再来一些香菜，抓拌均匀就可以了。

脆甜清香的荸荠桂花糯米藕，你们觉得怎么样呢？

为提升杨梅产业竞争力，杭州海关深入推进“智慧海关”与“智关强国”行动，成立专班开发“智慧果”果蔬基地管理平台2.0，构建基地“培育、考核、核查、注销”全生命周期管理模式。运用低空无人机拍摄结合人工核查，显著压缩出境水果果园注册时效。今年上半年，杭州海关新增杨梅出境水果果园注册15家，同比增长25%，累计达75家。

武汉在地理标志的培育与运用上持续深耕。目前，全市地理标志已覆盖蔬菜、莲藕、茶叶、汉绣、泥塑、豆腐以及鱼、牛、蟹等特色农产品和传统优势产业，实现涉农城区“全覆盖”，充分彰显了武汉名特优产品和荆楚文化的丰富资源。

7月28日，在万石镇后洪村的一处田埂上，升腾的暑气挡不住丰收的热闹：一批刚采收的夏季水芹种苗正被小心分装，种植户黄少中捧着翠绿饱满的种苗笑得合不拢嘴。“瞧这苗，茎秆壮实、叶子发亮。”他手中的“宝贝”，是由扬州大学李良俊教授团队在原有品种基础上优化而成的夏季水芹改良品种，相比传统夏芹的“柴口感”，这款“改良版”自带清甜，让他对丰收格外期待。更令黄少中安心的是，这样的优质种苗，这里一年四季都会选育更新 ...