致病原因是破伤风梭菌芽孢进入深而窄的伤口——比如钉子扎的小孔、木刺留下的细道，或是被挤压伤、烧伤破坏的坏死组织深处，缺氧环境会唤醒它们疯狂繁殖，释放出破伤风痉挛毒素（是目前已知毒性最强的毒素之一），它沿神经上行，阻断抑制性神经递质释放，导致全身肌肉强 ...

暴雨倾盆的夜晚，李阿姨从冰箱取出中午剩下的半盘红烧肉，加热后全家食用。两小时后，四人接连出现剧烈呕吐和腹泻，送医确诊为蜡样芽孢杆菌中毒——这正是汛期食源性疾病的典型病例。每年6-8月，我国食源性疾病报告数较平日激增40%，其中70%的案例发生在洪涝灾 ...

在糕点面包行业，产品质量安全始终是消费者关注的焦点。然而，菌落总数超标问题却频繁困扰着企业，成为行业发展的一大阻碍。近期，多地市场监管部门的抽检结果显示，烘焙食品菌落总数、霉菌超标问题较为突出，这不仅危害消费者健康，也给企业带来巨大损失。例如，202 ...

基孔肯雅热主要通过埃及伊蚊和白纹伊蚊叮咬传播，人与人之间不传染。在中国，由输入病例引起的本地传播主要出现在南方部分省份。北京没有埃及伊蚊，主要的蚊种是淡色库蚊，白纹伊蚊比例较低，历年也未在北京蚊虫中检测到基孔肯雅热病毒。因此，北京居民本地感染基孔肯雅热的风险极低，即使有病例输入北京，只要做好防蚊灭蚊和个人防护，就可以有效防控基孔肯雅热传播，请市民不要恐慌，这种疾病完全可防可控。

实际上，开盖后的饮料保质期会大幅缩短。一些放了很久的饮料，尽管表面上看起来没有什么变化，实际已经滋生了不少微生物，甚至已经发生变质。特别是直接对瓶口喝过的饮料，更容易变质。

近日，“干吃蒙脱石散引发窒息”的意外事件引发社会广泛关注，引起公众对用药安全的广泛关注，不规范的药物使用还可能带来哪些健康隐患？如何正确服用才能确保安全有效？面对公众的诸多疑问，北京大学第一医院消化内科主任医师田雨医生进行了一一回复。专家供图干吃为何 ...

Blasticidin S（杀稻瘟菌素S，AbMole，M9163）是一种从灰色产色链霉菌（Streptomyces ...

借助科技之翼，通化市林下山参产业从“靠天吃饭”的资源依赖，转向“向科技要效益”的创新驱动。这场由高校“智囊团”与企业“实干家”联手打造的“人参优等生选育计划”，正让通化这座“中国人参之乡”迎来新的发展春天。

7月31日， 艾迪药业 ( 15.700, 1.06, 7.24%) 跌0.57%，成交额2.86亿元。两融数据显示，当日艾迪药业获融资买入额1977.91万元，融资偿还2726.02万元，融资净买入-748.11万元。截至7月31日，艾迪药业融资融券余额合计1.16亿元。

当下正值春玉米灌浆、夏玉米生长发育的关键时期，而北京连续强降雨，造成部分地区玉米植株因积水倒伏。31日，北京市粮食作物创新团队有害生物防控技术岗位专家、中国农业大学草业科学与技术学院教授班丽萍在接受科技日报记者采访时建议，应通过疏通沟渠等方式及时排水，尽快排涝除湿，避免长时间积水造成玉米植株烂根，规避和减少玉米死亡和早衰。