“7000多年传承下来的粮食酿酒技艺，体现了中国古代先民的智慧。”仰韶世界酒史馆馆长张阳向客人们讲述着传承千年的酿造工艺，传统工艺与现代科技的完美融合令嘉宾连连称赞。柬埔寨新闻社英文新闻部副主任奥姆·索帕（Oum Sophat）也表示，这里酒类数量非常多，瓶装酒的包装十分精美，他愿意带回去给家人尝尝。