吃饭像打仗？小心你的肝脏和血糖在抗议！最近体检报告上的脂肪肝"警.告"和血糖"小箭头"是不是让你很困惑？明明吃得不多，体重也正常，怎么健康就亮红灯了？问题可能出在你那"五分钟解决战斗"的吃饭速度上。一、狼吞虎咽的三大健康隐患1、血糖坐过山车食物未经充 ...

日本某电视节目曾做过一项实验，当参试者放慢吃饭速度后（平均每口食物咀嚼4下→每口食物咀嚼28下），不但饭量减少了，血糖值上升也变得缓慢，10天后，体重降低了2.1千克。 总的来说，细嚼慢咽的确有助减肥，尤其适合需要控制体重的人。

细嚼慢咽能促进胃液分泌，将食物磨得更细，便于消化吸收，减轻肠胃负担。另外，细嚼慢咽可促使口腔内分泌大量唾液，而唾液中的酶类可消除 ...

总之，细嚼慢咽，降低进食速度，既能让人更好地体会食物的味道，又能帮助人们控制食欲，还能降低对盐、糖调料的需求。 而选择需要咀嚼的食物，也能帮助人更好地控制食量。 认真咀嚼有益健康，也有益预防肥胖，这个结论是没错的。

在快节奏的现代生活中，“吃饭磨蹭”听起来似乎与效率背道而驰，但近期复旦大学附属中山医院和日本藤田健康大学的研究却指出，这种行为可能暗藏养生的奥秘。狼吞虎咽不仅会损伤口腔，还可能扰乱肝脏代谢，而细嚼慢咽则能有效预防肥胖及相关代谢风险。那么，从中医的角度来看，吃饭磨蹭究竟有何养生之道？今天我们就来深入探讨这一话题。

细嚼慢咽，警惕“祸从口入”，让我们共同守护健康，让良好的生活方式成为我们每个人的日常。 如遇困难，立即就医。

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你是否曾因为吃饭磨蹭而被朋友嘲笑，或是自己心里觉得这是一种不好的习惯？其实，最近的研究显示，吃饭磨蹭可能是一种独特的养生方式，甚至对我们的健康有着意想不到的好处。

资料图 原标题：吃饭要细嚼慢咽一口食物至少咀嚼20次 每个人的饮食习惯不一样，有人喜欢囫囵吞枣、狼吞虎咽，有人喜欢拈食缓品、细嚼慢咽 ...

研究人员发现，当研究对象细嚼慢咽时更易产生饱腹感，用餐后觉得更满足。 日本一项研究则显示，细嚼慢咽有助杀菌抗癌。 研究人员把发霉食物中的致癌物质黄曲霉素与唾液混合后再作用于动物体细胞，结果，其中毒性近乎全部消失。

总的来说，细嚼慢咽的确有助减肥，尤其适合需要控制体重的人。 除了帮助减肥，细嚼慢咽在保护肠胃、牙齿等方面，也有一定的积极效果。

总之，细嚼慢咽，降低进食速度，既能让人更好地体会食物的味道，又能帮助人们控制食欲，还能降低对盐、糖调料的需求。 而选择需要咀嚼的食物，也能帮助人更好地控制食量。 认真咀嚼有益健康，也有益预防肥胖，这个结论是没错的。