客家處長潘乾鑑表示，釀、醃、曬是客家人與土地對話的方式，為展現這樣的飲食哲學，特別選擇在富里鄉泥火山區舉辦，透過當地特有的礦物質土壤與微生物環境，造就豆腐乳獨特的「火山風味」。經由在地老師傅親自授課，傳授釀製基礎、食材選用、發酵技術、入甕技巧及日曬管 ...

南韓劇場創作者、攝影師兼作曲家Jaha Koo，常以自創的音樂、影像、文字及舞台裝置設計在劇場中呈現，2014年起以探討東亞帝國主義的《悲劇三部曲》享譽國際；新作《超辛奇小熊軟糖》，將韓國深夜小吃攤「布帳馬車」搬進劇場，從泡菜文化出發，隨著蝸牛、小熊軟糖、鰻魚，進行一趟美食之旅，或可說是一個融合各國 ...

嘉義縣今天舉行國中小校長佈達交接典禮，今年全縣共有18位校長異動，另有7位候用校長派任，連任及新任校長都自8月1日起履新上任。縣長翁章梁主持監交後表示，校長是校園的最高領導者，不僅肩負學校發展的方向，也承載著師生的期望與家長的信任，可說是任重道遠。退 ...

嘉義縣今(31)日舉行114學年度國中小學校長佈達交接典禮，今年全縣共計6位校長退休、18位校長連任、18位校長異動，另有7位候用校長正式派任，新任校長自8月1日起履新上任。縣長翁章梁親自主持監交，完成象徵信任與責任的交接儀式。

老朱「親郭」，也就是打造一個可以「煮侯」的甕跟初選辦法，好處非常具體：朱勢必是副總統兼黨主席，2028選總統可期（郭董讓位、朱也爭氣）王金平想當然耳是行政院長。 這樣的鐵三角，政治利益和戰鬥位置結構都是穩固的。 反之，老朱「親侯」有什麼好處？

隨團團員告訴媒體說，昨午大家在台南吃完甕窯雞後，陸續發現有人身體上吐下瀉，嘉義縣衛生局正介入調查。 根據團員聲稱，這次旅行團南部旅遊3天2夜，第1天晚上到台南、第2天嘉義瑞里某山莊過夜、遶遊台南後，準備今天返家結束行程。

嘉義縣今(31)日舉行114學年度國中小學校長佈達交接典禮，今年全縣共計6位校長退休、18位校長連任、18位校長異動，另有7位候用校長正式派任，新任校長自8月1日起履新上任。縣長翁章梁親自主持監交，完成象徵信任與責任的交接儀式。

創立於1979年，至今也有40年的歷史，這家最特別的，就是門口有幾個滷豬腳的大甕，其實從店門經過，就可以聞到讓人流口水的香氣了薦【阿水獅豬腳大王】 ...