依托强大的供应链体系，火锅龙头海底捞于近两年启动“二次创业”，通过多元化、多业态布局推动企业扩张。近日，海底捞旗下砂锅菜品牌“从前印巷”在杭州连开两家门店，迅速成为家庭聚餐与社交聚会的打卡新地标。

新华社海口7月30日电（记者陈凯姿）在水深9533米的海底世界，存在着目前已知最深的化能合成生命群落。它们不依赖阳光，而是利用地质流体中的化学反应获取新陈代谢所需能量。由中国科学院深海科学与工程研究所主导的研究团队，在西北太平洋的千岛—堪察加海沟和阿 ...

这家臻选店还采用预约模式，客单价也飙升至500元以上——这也几乎是海底捞集团下所有店型、所有品牌中最贵的。作为对比的是，海底捞普通门店的客单价已经逐年下降，从2022年的104.9元下滑到2023年的99.1元，又进一步下探至2024年的97.5元。

当然要吸引高端火锅消费者也并不容易，海底捞需要一步步去探索。餐饮分析师、凌雁咨询首席咨询师林岳对媒体表示，高端餐饮的顾客有一定的品牌黏性，海底捞臻选店有望先入为主，抢占高端市场的心智资源。

在深度将近10000米的海底，黑暗无光，还要面对远超陆地1000倍的压强——相当于指甲盖大小的地方，要承受一辆坦克的重量。但就在这样地狱般的绝境里，我国科学家首次发现竟然还藏着一片生命绿洲。

卖麻辣烫的杨国福，也开始闯入小火锅赛道。近日，杨国福麻辣烫在青岛试水“自助小火锅”业态引发关注，59.9元/位的价格可享多种菜品自助，还有饮料畅饮。不过，杨国福方面回应称，该业态仅为试点项目，暂无扩张计划。此番“跨界”，杨国福意欲为何？在竞争日趋激烈 ...

海底捞在精细化战略上再落重子。近日，海底捞全国首家定位高端的“臻选店”在北京揭开面纱，区别于大众熟知的标准门店，这家臻选店主打粤式火锅，以澳洲和牛M9+、加拿大象拔蚌、阿拉斯加帝王蟹等顶级海鲜及肉类为核心食材，更引入米其林、黑珍珠背景的侍茶师团队，由 ...

近日，海底捞在北京汉威大厦开出了一家“海底捞·甄选店”，主打“甄选四季鲜食材，定义火锅新品味”的粤式海鲜火锅，锅底包括着金汤花胶鸡锅、波士顿龙虾锅、澳门猪骨鸡脚锅，食材皆为精选海鲜与优质禽肉，客单价高达700元/人。

海底火山喷发，堪称大自然的超级大片！滚烫的岩浆冲出海底，瞬间让冰冷的海水沸腾，蒸气冲天，掀起滔天巨浪。这场面，比科幻电影还震撼！可你知道吗？这么危险的地方，科学家们却像着了迷一样，拼了命也要去研究。这是为啥？今天咱们就来聊聊，海底火山到底有多危险，又 ...

但有些板内火山没这么简单。它们不按规律排队，散落在西太平洋海底。有人说，这是地幔小范围对流搞的鬼；也有人猜，地壳裂缝让底下熔岩钻了出来。这些火山成因至今没完全搞清楚，科学家们还在争论。

从台湾马祖的断网事件到南中国海电缆建设延宕，中国干扰亚洲海底电缆的动作不断。专家警告，中国已将灰色地带战术扩展到海底，连接台湾与 ...