其中咖啡因能使交感神经兴奋、刺激大脑使其觉醒、促进血液循环、提高注意力、增强警觉性，从而达到缓解疲劳的效果；牛磺酸可以快速清除自由基、调节钙离子转运，也能起到抗疲劳的作用；其他成分也有助于减轻疲劳影响。

心血管系统对咖啡因也相当敏感。它能促使肾上腺素分泌，使心率加快、血压升高。对于本身有高血压或心律失常的人来说，一杯超浓奶茶可能引发心悸、头晕等不适。临床数据显示，单次摄入 500 毫克以上咖啡因，部分人会出现心动过速，严重时需就医干预。

现在功能饮料在各大超市都很常见，很多人会认为它们比普通甜饮料更健康，也是打工人被迫熬夜时的精神支撑。不过，最近有消息称：功能饮料喝多了或引发焦虑失眠。这让很多打工人心中一颤：这是真的吗？平时到底该不该喝功能饮料？今天就来聊聊关于功能饮料的事。喝功能饮 ...

咖啡因过敏，从本质上来说，是免疫系统对咖啡因产生的一种过度反应。当敏感人群摄入咖啡因后，他们体内的免疫系统会错误地将咖啡因当成 ...

美国国家咖啡协会2022年收集的数据显示，三分之二的美国人每天都喝咖啡。关于喝多少咖啡算过量，以及每天摄入多少量的咖啡因才算安全，这一争论仍在持续。但最近的研究表明，答案比你想象的更复杂。

“满18减18”“0元喝奶茶”近期各大外卖平台的“补贴大战”打得热火朝天各种福利目不暇接“有便宜不能不占”消费者疯狂下单有人一天下单四五杯奶茶然而在这场“薅羊毛”狂欢背后却隐藏着不少健康风险……记者从合肥卫健委了解到，自各大外卖平台“优惠大战”以来， ...

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虽然咖啡因在日常生活中很容易接触到，但是咖啡因曾经在很长的一段时间里被归类为兴奋剂而被被限制用量，1972年到2004年期间的奥运会选手 ...

《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》结果显示， 在我国，对于成年消费者，咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡 ...

【喝完睡不着？#奶茶咖啡因含量是美式的3.5倍# [并不简单]】#少糖奶茶加的糖一点都不少#每100毫升奶茶一般会加3.8克到9.3克糖，一杯650毫升的正常甜度的奶茶，最少要加约25克糖。在高糖环境下，肾脏会处于骤缩状态，因此，长期吃高糖饮食，肾脏会拼命工作，负担会非常重。此外，一杯奶茶（650毫升装）的咖啡因含量约等于3.5杯美式咖啡。大量咖啡因的摄入促进钙排泄，尿液中的钙含量升高容易引发结石 ...

如何给咖啡因焦虑者开一个可口的处方？ 无/低咖啡因，现在是一个不太被注意的概念卖点，却在未来会是一个品类？ 天猫发布的《2022食品年度商业 ...

而这源于不同人对咖啡因的敏感程度不同。 雀巢联手华大生命科学研究院进行了《咖啡因型检测与匹配分析报告》。 该研究初步发现，在中国人群的数据中，CYPIA2 rs762551基因位点的不同基因型会对咖啡因的代谢速度和咖啡饮用后的感受产生显著差异。