最近B站弹幕被"活久见"刷爆了——美食区顶流UP居然和历史区大神名厨搞起了联动！两个风格迥异的UP主同框，一个举着镜头拍路边摊，一个捧着地图讲历史，这种"烟火气+学术感"的碰撞，让粉丝直呼"DNA动了"。

在餐饮行业的烟火江湖里，有这样一位深耕二十二年的 “culinary artisan（烹饪匠人）”，他从云南保山出发，凭借对厨艺的执着热爱与不懈钻研，在不同酒店厨房的舞台上，书写属于自己的美味篇章，他就是查金华，一位用匠心守护舌尖美味的厨界行者。

本报滕州讯 第二十二届中国（滕州）微山湖红荷湿地文化旅游季7月26日开幕。7月至9月，滕州推出“济南·滕州双城联动赏荷季”、红荷湿地音乐会、城市定向运动联赛等四大板块12项主题活动，涵盖了文旅、美食、体育等多个领域。

如果说崂醴酒肆是美食的天堂，那么青岛啤酒花园则是啤酒爱好者的乐园。今年，青岛啤酒花园为了给大家提供更惠民、更畅爽的啤酒体验，特别推出了夜间高峰时段的畅饮惊喜体验。只需128元，游客就可以在夜间高峰时段无限量畅饮青岛啤酒厂直供的原浆、纯生、白啤、黑啤以及其他多款精酿啤酒，同时还能欣赏到舞台上的沉浸式小型音乐会，感受山海之间的自然惬意。

8月1日下午，以“迎全运、提品质”为主题的2025年广州市住宿和餐饮服务技能竞赛暨第六届“青年粤菜师傅”创新创业竞赛闭幕式在东方宾馆国际会展中心金色大厅（C区）隆重举行。

8月1日下午，以“迎全运、提品质”为主题的2025年广州市住宿和餐饮服务技能竞赛暨第六届“青年粤菜师傅”创新创业竞赛闭幕式在东方宾馆国际会展中心金色大厅（C区）隆重举行。此次活动全面展示了广州在住宿餐饮服务领域的卓越技能和创新成果，为第十五届全国运动 ...

7月24日，阳江十八子集团有限公司“十八子作•八大名厨联袂推荐”发布会也在上海新国际博览中心举行。发布会上，弗若斯特沙利文咨询有限公司为阳江十八子颁发“中国竹叶刃菜刀首创者”市场地位认证，肯定该公司在刀具领域的创新突破。该公司还解读了《中国主厨用刀白 ...

“欣授星芒味启新章”，味达美为江苏省74 家米其林获奖餐厅成功授牌！,米其林,江苏省,达美,餐饮,中餐,厨师 ...

据美国娱乐媒体TMZ报道，杜鲁多与“水果姐”于7月28日傍晚被目击在蒙特利尔皇家山公园（Mount Royal ...

盛夏长春，暑意正浓 ...

根据日本政府观光局（JNTO）整理数据显示，2025年上半年度国人访日人数来到328万，相较去年同期成长10.3％，造访日本人数最高之国家位列第三。这份亮眼的数据，显示台湾民眾对日本文化与旅游的热情不减，特别的是，这股「哈日」风潮已从观光购物悄然延伸 ...

美食作家石光华在《川菜的味道美学：辣椒真味》中指出，郫县豆瓣融汇了中国三大酱料的基因——它把豆类发酵后的鲜甜与丰厚的酱香，把面粉发酵后馥郁的浓香，和辣椒发酵后独特的甜辣感与醇辣味深度相融，以香托辣，以厚柔辣，以绵徐辣。