要说夏天，谁能拒绝一口冰镇酸梅汤？ 梁实秋说，他喝酸梅汤，“不是为解渴，是为解馋”。 冰糖得多、梅汁得稠、水得少，味道才够浓、够酽。说得极讲究，为这份饮品增添了一份仪式感。但它不是昂贵的珍馐，而是夏季人人都能享用的一碗清凉。

本文转自：江苏经济报雍正仿官窑冰裂纹青釉葵口洗照片由瞿黄棘提供○陈益（昆山）瓷器收藏家瞿黄棘先生，特意拿出一件冰裂纹青釉葵口洗让我欣赏，说这是他藏品中的得意之物。洗，盛水洗笔的器皿，列入文房四宝。以形制乖巧、雅致精美而深受文士喜爱。眼前的这一件，是雍 ...