我妈每年夏天都会煮这碗水给我们喝。她说：“这水呀，能把身体里的湿气、毒素都排出去，喝了以后身体特别健康！”生姜能温中发汗，黑豆能补肾益脾，薏米能利水祛湿。这三样东西搭配在一起，能帮你把身体里的“垃圾”都清理干净，让身体变得更强壮！

提到生姜，大家或许只把它当作厨房角落里不起眼的调味品。但你知道吗？这个常见的食材里，藏着一种可能与阿尔茨海默病相关的成分 —— ...

生姜始载于《名医别录》，本为寻常之物，然仲景却有非常之用。在古代经典医学著作《伤寒论》中，载方用生姜者达37首之多，其应用规律值得研究。

在这里，仅一天就要消耗掉近百斤生姜和10斤左右的艾绒，成为不少市民对抗酷暑、调理身体的“养生胜地”。前来的市民中，包括了不少被“空调病”、肩颈劳损困扰的年轻人。不过，中医专家提醒，养生需遵循科学原则，盲目跟风可能适得其反。

此外，生姜还能通过清除自由基来改善肾功能，并可能通过增加抗氧化酶水平来对抗氧化应激。 高血糖会增加活性氧（ROS）的产生，而生姜可以通过 ...

本文转自：泉州晚报近年来，永春县桂洋镇岐山村立足高山生态禀赋，锚定“以姜生财、富村强村”的发展思路，全力打造省级“一村一品”特色专业村与生姜示范产业村，有效带动村民增收致富，持续壮大村集体经济。走进岐山村百亩生姜种植基地，一扇扇姜叶碧绿发亮，一垄垄姜苗蜿蜒铺开。“以前种点粮食糊口，现在跟着党小组种生 ...

白菜和生姜这对厨房CP，你可能天天都在吃，但它们的隐藏技能绝对让你大开眼界！这对看似普通的食材组合，在养生界可是被称为"平民滋补黄金搭档"。今天就来揭秘这对组合的3个冷知识，最后一个连老厨师都容易忽略。

本文转自：黔西南日报通讯员李荣欢杜维眼下，正值生姜管护的黄金时期。在兴仁市下山镇马乃屯村生姜种植基地，村民们抢抓农时，开展田间日常管护，为生姜丰收打下坚实基础。今年，马乃屯村引进种植大户发展生姜种植，并邀请农技专家深入田间地头，提供病虫害防治等方面的 ...

编辑推荐： 为解决生姜应对非生物胁迫及生长发育机制不明的问题，长江大学研究人员开展生姜 bHLH 基因家族研究。他们鉴定出 142 个 ZobHLH 基因，明确其在抗逆和根茎膨大的作用。推荐科研读者阅读，助于深入理解植物抗逆遗传机制。

生姜作为厨房里的常见调料，突然被贴上"肾病发物"的标签，让不少注重养生的人心里打鼓。那些常年放在厨房角落的姜块，真的会成为肾脏健康的隐患吗？关于肾脏养护的饮食禁忌，其实存在很多被误解的真相。一、生姜与肾脏的微妙关系1、适量食用并无风险生姜所含的姜辣素 ...

红糖生姜水是每位女性都熟悉的一款饮品，并且具有广泛的好处和作用。在这里，要提醒大家的是，在月经不调时一定要慎喝红糖生姜水，也许会出现反作用哦。今天，就来一起具体了解了解红糖生姜水的好处和做法吧。 红糖生姜水的好处 ...

为解决生姜连作障碍问题，山东农业大学研究人员开展解淀粉芽孢杆菌 SYN-191 对生姜种植影响的研究。结果显示该菌株能促生姜生长、调土壤菌群。此研究为克服连作障碍提供新思路，推荐科研人员阅读。