角鲨烯（Squalene）是一种具有多种生物学应用的三萜类化合物。 然而，传统的角鲨烯产业受到复杂提取工艺和环境污染的限制，为满足对角鲨烯日益增长的需求，需要一种环境可持续的解决方案。 微生物合成是生产角鲨烯潜在的绿色高效方法。

为解决传统角鲨烯（Squalene）产业受复杂提取工艺和环境污染限制的问题，研究人员开展解脂耶氏酵母（Yarrowia lipolytica）生产角鲨烯的研究。通过代谢和发酵工程，利用低成本底物实现生产，为工业化生产提供参考。