1 (400g) Gros céleri rave pelé et taillé en dés 4 (350g) Carottes pelée et taillées en dés 4 (350g) Panais pelés et taillés en dés 2 Échalote française ciselée 2 c. à soupe (30ml) Miel de sarrasin 3 c ...
4 poitrines de poulet taillées en deux dans le sens de l’épaisseur et légèrement aplaties (paillardes) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de jus de citron 2 cuillères à café de paprika ...
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