Ce sont des plottes – ou poutines – plates. La recette exige du gras (ou du suif à l’origine) qui, combiné à un pétrissage enthousiaste et prolongé, active le gluten de la farine.

Dès ce jeudi 14 août, le restaurant de poutines "Mon Caribou", situé jusqu'ici près de la gare de Nancy, déménage. Voici à ...

Les poutines de Nathalie Roy Photo d'archives, Stevens LeBlanc Antoine Robitaille Samedi, 17 février 2024 00:00 ...

Vous avez été nombreux à nous écrire afin de faire connaître vos adresses de bonnes poutines partout sur le globe. Oui, on peut dire que la poutine a réellement… conquis le monde !

Frites, sauce brune et fromage en grains prennent d’assaut le quai Jacques-Cartier du Vieux-Port avec le retour du Grand PoutineFest de Montréal. Jusqu’au 5 août, vous pourrez manger sans ...

Les compétiteurs empliront leur estomac qu'on espère solide! de poutines du restaurant Smoke's Poutinerie. Qui arrivera à s'empiffrer du plus grand nombre de poutines en 10 minutes?

Au menu: poutines à 5 $ et bières Molson et Labatt à 2 $. Les propriétaires avaient aussi préparé pour l’occasion des «hot dog» comme au défunt Forum.

Wally Fatih, qui a ouvert le Mingo’s au 15, boulevard Franchet-d’Esperey, vient de créer un nouveau restaurant. Le Wally’s, situé place Polig-Monjarret, propose des burgers et des poutines.

TORONTO — Les «beignes poutines» que Tim Hortons compte offrir dans certains de ses restaurants aux États-Unis à l'occasion de la fête du Canada suscitent un mélange d'amusement et de dégoût sur ...