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在全球藻类产业蓬勃发展的背景下,裙带菜 (Undaria pinnatifida)作为东亚传统食用海藻,其加工产品"优度式盐藏海带" (yudoshi-enzo wakame)的市场需求正持续增长。 这种经漂烫盐渍处理的中间制品,因其翠绿色泽与脆嫩口感成为寿司、味噌汤等日式料理的核心配料。
为探究裙带菜(U. pinnatifida)的病毒感染情况,研究人员开展了全基因组分析。他们在韩国菌株基因组中发现近 551-Kb 的核质病毒(Nucleocytoviricota)内源性病毒元件,且在 43 个基因组中检测到相关病毒标记基因。这为研究裙带菜病毒感染提供了重要依据。