La listeriosi può svilupparsi in frigo? Quali sono i sintomi e quali i soggetti a rischio? L’insalata in busta è un prodotto ...

Listeria monocytogenes è il nome scientifico del batterio che provoca la listeriosi: ecco dove si trova e come "combatterlo" ...

I consigli del microbiologo degli alimenti Antonello Paparella su come evitare di contrarre la listeriosi dall'insalata e da ...

Sanihelp.it - La Listeria monocytogenes è il batterio responsabile della listeria una malattia trasmessa con gli alimenti che ...

Nuovo allarme listeria in Italia, col Ministero che ha emesso due note di richiamo: ecco quale prodotto è interessato e quali ...

Il batterio Listeria monocytogenes riesce a vivere e a riprodursi in molte condizioni diverse, anche a basse temperature ...

Richiamato un lotto di coppa stagionata con i marchi Salumeria del Corso e Stella Montis per sospetta presenza di Listeria ...

Il ministero della Salute ha ordinato il richiamo di alcuni lotti di 19 marchi di insalata iceberg in busta, in vendita nei ...

La terapia verte sul ricorso agli antibiotici: ampicillina o penicillina G in associazione agli aminoglicosidi (la Listeria è ...

Pochi giorni dopo il ritiro di numerosi lotti di insalata in busta, l'attenzione per il rischio di contaminazione batterica ...

Richiamato un lotto di coppa stagionata per contaminazione microbiologica. I marchi interessati sono "la Bottega del Gusto"; ...

Si tratta di una malattia che da qualche anno sta interessando diversi Paesi e che, generalmente, si trasmette con alimenti ...