Maison Faber Lascombes : de nouveaux projets pour le groupe bordelaisMaison Faber Lascombes : de nouveaux projets pour le groupe bordelais Gironde En parallèle du développement de ses restaurants de ...

En un peu plus de 10 ans, Nicolas Lascombes a signé l'ouverture d'une dizaine de restaurants en Gironde. Il peut désormais ajouter La Chapelle, premier restaurant dans un 1er Grand Cru Classé en 1855.

Parti de rien, Nicolas Lascombes s’est construit un petit empire dans le domaine de la restauration, de Bordeaux au Cap Ferret Il a un visage à la Tintin et des yeux malicieux toujours aux aguets.

Nicolas Lascombes avoue qu'il n'a jamais été très bon à l'école. Dépourvu de diplômes, il est pourtant devenu un chef d'entreprise très envié dans le domaine de la restauration.

Le groupe MACSF, premier assureur français des professionnels de la santé, a décidé de s’offrir Château Lascombes, second grand cru classé, dont le vignoble s'étend sur plus de 110 ...

Lascombes est lancé et n’a pas peur de s’endetter. En 2008, début de la success-story : son nouveau lieu, la Brasserie bordelaise , devient une table courue du centre-ville.

Nicolas Lascombes, chef en vue pour table avec vue Le restaurateur bordelais a ouvert un restaurant bistronomique, La Terrasse rouge, sur le toit du chai du Château La Dominique.

Philippe Lascombes restaure les trésors normands Philippe Lascombes tenant un cadre d'époque Louis XIII : « On peut trouver de belles choses qui s'ignorent dans les vide-greniers. » | ...