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该工作通讯单位为南京大学配位化学全国重点实验室、化学化工学院。南京大学化学化工学院2022级博士研究生李京昊为论文第一作者;2023级硕士研究生唐鹏程和2024级直博生樊阳分别为论文第二和第三作者;陆红健教授为论文通讯作者。
本研究针对天然复杂提取物中生物活性成分鉴定难题,开发了集成在线DPPH筛选、高分辨质谱 (HRMS/MS)和13C NMR的快速去重复策略。通过离心分配色谱 (CPC)与高效液相色谱 (HPLC)离线联用技术,成功从马卡延胡椒副产物中鉴定出50种抗氧化成分,包括黄酮类、咖啡酸酯等,为化妆品行业可持续生物活性成分 ...
通过DPPH自由基清除实验和还原力测试发现,两组的抗氧化能力旗鼓相当;不过在抗炎战场上,野生植株的"防御值"略高一筹。 这项研究犹如给可持续农业开了张"成分保单":人工种植不仅能保护野生资源,还能提升部分高价值化合物的产量。
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