据央视新闻，广东疾控局2025年7月27日通报： 2025年7月20日0时至7月26日24时，广东省新增报告2940例基孔肯雅热本地病例，未报告重症和死 亡病例。

正常的瓠瓜口感清甜，但遇到一些特殊情况时，味道会发生改变，变得发苦。例如：做嫁接砧木用的瓠瓜味苦不能食用，在种植过程中杂交造成后代基因变异，在生长过程中受到异常气温、阳光、土壤等因素的影响，或在结瓜过程中瓜藤被踩烂， 都会导致瓠瓜味道变苦 。

瓠瓜中葫芦素的含量越高，吃起来越苦。更糟糕的是，这种毒素即使经过漂洗、加盐均不能去除，而且还耐高温，受热不易被破坏分解，日常炖、煮、蒸等常规的家庭烹饪温度都无法将其破坏。