四川的麻辣美食，真是让人一吃就上瘾！走在成都的街头，空气里都飘着辣椒和花椒的香气，勾得人肚子咕咕叫。今天就带大家去尝尝四川那些让人流口水的经典菜，串串香、麻辣兔头、酸辣粉……每道菜都有自己的故事，保准让你吃得开心，辣得过瘾！

麻辣烫这东西，简直是席卷了大江南北！从街头小摊到连锁店，十几年时间，愣是冒出了二十多个品牌。谁能想到，一碗热气腾腾、麻辣鲜香的汤，能让人这么上头？不管是上班族、学生党，还是大爷大妈，端起一碗麻辣烫，筷子一夹，满足感直接拉满！

近年来，随着中国餐饮文化的全球化浪潮，麻辣烫这一国民美食正以迅猛之势走向世界。作为国内麻辣烫行业的领军品牌，杨国福麻辣烫积极拓展海外市场，将地道的中式风味与现代化的餐饮理念相结合，成功在多个国家和地区掀起“麻辣烫热潮”。

【天水麻辣嫂劳务品牌：小产业带动大就业，助力乡村振兴】 天水麻辣嫂劳务品牌代言人是张雅君，她来自甘肃省马玉林餐饮文化管理有限公司；推荐官为郭娟，来自天水市人民政府劳务工作办公室。

中国麻辣烫，正在世界范围内「真香」。今年7月，杨国福伦敦中国城旗舰店盛大开业我们的好朋友杨国福麻辣烫，已经在全球20多个国家开出近7000家门店，海外门店近200家，圈粉当地华人和外国食客。（听说不少外国朋友，已经熟练掌握了「微辣」「中辣」「重辣」的 ...

每次吃外卖麻辣烫，总觉得汤底浓郁鲜香，而自己在家做却总是差了点“灵魂”？其实，关键就在于底料的配方和熬制技巧！今天，我们就来揭秘麻辣烫的“灵魂配方”，教你如何在家做出比外卖更香、更健康、更符合个人口味的麻辣烫底料。 一、麻辣烫底料的“灵魂”是什么？

在美食的江湖中，东北黏糊麻辣烫宛如一位独树一帜的侠客，以其独特的魅力在众多佳肴中脱颖而出，成为无数食客心中难以抗拒的诱惑，尤其是当那句“碳水炸弹来袭！麻酱裹满每一口的快乐！”响起，仿佛已经能闻到那股浓郁醇厚的香气，让人迫不及待地想要投身这场美食盛宴。

2025年6月13日,蚌埠富力万达嘉华酒店一楼自助餐厅正式拉开“川渝美食节”序幕,以麻辣鲜香的川渝风味为食客打造一场味觉狂欢。活动自6月13日起每周五、六晚17:30至21:00限时开放,畅享地道川渝名菜与五星级服务体验。

这家坐落于“牛华麻辣烫一条街”的老店，诞生于上世纪80年代。现任负责人张爱佳接手传承几十年的家族生意后，先是成功注册“牛华八婆”品牌商标，如今正筹划在今年底前开设线上店铺，通过直播售卖麻辣烫调料及周边产品，并建厂生产调料包。她还有更长远的打算——通过持续的产品化、标准化升级，扩大“牛华八婆”品牌效应，把牛华麻辣烫的地道风味推向海外市场。

在哈密工人市场门口，每天下午五点半，“凯迪麻辣羊蹄”流动小车准点出现，摊前总有排队的顾客，他们为一口鲜香软糯的羊杂而来。这辆小车的主人，是曾过着朝九晚五生活的80后夫妻卡迪丽亚·阿皮孜和艾克热木·麦麦提。短短半年多，他们从普通上班族变身当地小有名气的 ...

4月， #长沙路边摊买麻辣烫被收86元#，再次登上热搜，同样过亿关注。 一根鱿鱼须3元，一段2-3厘米的鸭肠也是3元，“离谱”的价格让麻辣烫彻底背 ...

最近，“麻辣烫爆火韩国”的消息不绝于耳，在各大网站刷屏，央视财经媒体报道，记者到访的麻辣烫店，从中午开始，就不断有食客慕名前来 ...