新华社西宁6月15日电（记者陈杰 童昊）调节梯度水温、挑选鱼卵进入不同水温的培养系统，在长江源头的一处科考基地内，完成实验准备工作的李伟 ...

160万只三文鱼鱼卵漂洋过海安全抵达新疆尼勒克县。 吉桂金 摄 中新网乌鲁木齐11月2日电 (刘新 吉桂金)11月1日，新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县 ...

鱼贩透露，鱼卵以大小及完整性来区分等级和价钱，除了A等级之外，尚有B等级（Grade B）及C等级（Grade C）。 如果是较小的刺壳鱼卵，即B或C级，其 ...

160万只三文鱼鱼卵漂洋过海安全抵达新疆尼勒克县。吉桂金 摄 中新网乌鲁木齐11月2日电 (刘新 吉桂金)11月1日，新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县 ...

潇湘晨报综合5月26日湖南疾控发布消息，近期湖南发生多起食用鱼卵 (鱼子)中毒事件致多人发病。大家可能会感到疑惑，如果食用鱼卵会中毒的话，为什么鱼子鱼泡火锅经常出现在餐桌上，吃了还没事呢? 鱼卵，俗称鱼子，是雌鱼未受精的卵子，一般均可食用，但 ...

中新网兰州1月9日电 (丁思 种慧君)记者9日从兰州海关获悉，一批11万粒虹鳟鱼卵日前经该关所属金城海关检疫合格，顺利出口尼泊尔，这是甘肃省 ...

在剖开的鳝鱼腹中，周豫惊奇地发现，那里竟藏着数不清的满满的鱼卵。 原来这条鳝鱼为了保护肚子里的鱼卵，情愿将自己的头尾浸入沸汤之中，直至死亡，却把肚子弯起，那样就可以保护自己的孩子，好让它们避免滚热的汤水。

专家表示，这些鱼卵不适合食用，不过用作肥料倒是个不错的主意。 狭义上，鱼子酱特指鲟鱼卵，一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量 ...

英国水产公司Landcatch近日宣布，它将开始销售对海虱的抗性显著增强的三文鱼卵。Landcatch的团队从每条鱼上采集了少量的鱼鳍样本，并利用Affymetrix最近开发的三文鱼SNP芯片来分析超过10万个单核苷酸多态性（SNP）标记。这些SNP能帮助科学家定位与疾病相关的基因，随后预测在育种中使用的三文鱼的海 ...