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餐馆经营者朱镇中经过摸索,总结出“菜色单一、没有座位、无法聚餐”3个原因。 于是,他摆了30把椅子,把快餐店改成了餐厅,菜品样式也增加了 ...
也可能是餐馆里某个工作人员的保险选择,或只考虑自己的选择。 餐馆里的食物与餐馆里的音乐一样:只是不错还远远不够。 有点提升或超越感必不可少。 我问了一些餐馆老板,他们在制作或控制自己的歌单 上是如何超越不错的。
1月21日晚,一则“顾客吃饺子剩醋被收费”的视频在网上引发关注。1月22日上午,华商报大风新闻记者从当事餐馆处获悉:餐馆称当时只是提醒顾客不要浪费,并没收取醋的费用,顾客买单离开餐馆一段时间后,又返回餐馆多付2元离去。
中餐馆员工之中还诞生了社会运动家。 曹锦明在2001年从福建移民到美国,刚开始在纽约一家高档中餐馆当服务生时,他并不知道自己300美金的月薪 ...
大班楼营业策略一向低调,但在创业10年里赢得不少忠实吃货,以及国际同行的尊敬。餐馆老板更是行事低调,极少露面的传奇人物——叶一南。叶一南在香港饮食圈中可是无人不晓,他在各报纸和杂志的专栏吸引了大批读者,但本人却是神龙见首不见尾,见过他的人极少。 早在香港开业前,叶一南 ...
央视网消息:近日,云南野生菌迎来了高产期,各种吃菌餐馆的生意也火爆了起来。记者发现,多数商家会建议顾客不要打包外带"见手青"一类的菜品。甚至,有的商家拿出了一份免责协议。这份协议具体内容是什么?为什么商家不建议打包"见手青"?来看记者的报道。