【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶。广东省名中医、知名养生专家杨志敏教授带领团队，携手《南方日报》联袂呈现岭南饮食之文化，中医药膳之精华。

不知道大家有没有发现，今年夏季的天气变化还是比较剧烈的。高温、暴雨、冰雹频出，湿热变幻的天气让很多体质较弱的朋友和老年人都感到很难熬。面对夏季不适，不少人习惯性选择服用鱼油、维生素乃至药品来提升体质。然而中医强调"药补不如食补"，尤其对消化功能减弱的老年人而言，过度药补可能加重脾胃负担。温和的食疗既能补充营养，又不会造成代谢压力。夏季食补应遵循"清补"原则，选择易消化、富含蛋白的食材，既能养阴润肺 ...

现代社会，很多人都有失眠的困扰。中医常说，“药补不如食补，食补不如神补”，今天就带大家用“听得懂”的中医智慧，破解睡不着的难题。失眠问题，有这些常见原因很多人以为失眠就是“缺觉”，喝杯牛奶、吃点褪黑素就能解决。其实在中医眼里，睡不着可能是身体发出的“ ...

当然，食补并不拘泥于食材，更应针对季节的变化，来判断当下应该补充些什么营养。 如今正值春季，中医认为，春属木，与肝对应。

中医历来讲究食补，通过食物的偏性纠正人体的偏性，通过补养虚衰，达到卸病延年、养生益寿的目的。 一部《黄帝内经》不仅创立了中医基础理论，同时也开创了药膳的理论体系。 杨志敏教授介绍，中医膳食养生有几个原则，一是药食同源。

秋季食补以滋阴润燥为主，如 秋梨，味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰的作用，因此对干咳、咽喉干痒等症均有良效，既可以生吃也可以熟吃 ...

在当代年轻消费者群体中,顺应传统文化脉络的“食补”,正在作为一种兼顾美味与健康的高效养生方式兴起。据艾媒咨询报告显示,食补在众多养生保健方式中占比最高,达到了57.8%。可以说,“食补”已经成为三餐之外的“第四餐”。 不难发现,在“食补”这件事上,让食补产品变得口味亲民且便捷亲近 ...

疫情期间，药补不如食补，让天然蜂蜜提升保护力。养蜂达人叶冞糖表示，蜂蜜被称作立体黄金，富含维生素、矿物质、胺基酸、益生菌等，是天然 ...

甲肝食补荤素共吃，使蛋白质充分利用，动植物蛋白质相互补充，达到蛋白质的平衡；同时素食可以消除胆固醇在血管壁的沉积，达到脂肪摄入的平衡；素食可以促进铁的吸收，由于其中含有的维生素C，该甲肝食补达到维生素、无机盐摄入的平衡。

春季养生食补，不仅能增强体质，还能预防过敏。 通过选择合适的食材进行食补，保持室内清洁，外出做好防护，增强免疫力，你就能在这个春天里既能享受美景，又能保持健康。 希望这些小妙招能帮助你在春季里远离过敏，健康快乐地度过每一天！

冬季，天气寒冷，对于肺结核病人来说，合理的食补有助于增强身体抵抗力，促进病情的恢复。肺结核是一种慢性消耗性疾病，病人常常会出现消瘦、乏力、盗汗等症状，因此，在冬季进行适当的食补尤为重要。 一、肺结核病人的饮食原则 1、高蛋白饮食： 蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所 ...