在大自然的馈赠中，有些不起眼的野菜，却蕴藏着不可小觑的医用价值。它们或许生长在偏僻的角落，被世人遗忘，然而，正是这些看似不起眼的存在，为我们的健康护航。今天，就让我们一同走进这些野菜的世界，探索它们独特的药用价值，以及为何会因为其独特的口感而饱受争议 ...

[下雨] 你可能不知道，有一种长得不起眼，甚至有点丑的野菜，在中国人眼里根本不上台面，但到了日本人那儿却变成了宝贝，甚至被称为“长寿菜”，还年年从我们这里大量进口。

最近气温高，大家出汗增多，不少民众出现口苦咽干声嘶、咳嗽咳痰、小便涩黄、大便干结等症状。有没有一锅药膳汤喝下去，清嗓润喉，就能让咽喉舒服一点的靓汤呢？今天给大家介绍一种岭南常见野菜——塘葛菜。在两广地区的菜市场或者超市商场，都可以买到的塘葛菜，又名蔊 ...

本文转自：合肥晚报上世纪六十年代的乡下，物质生活是极其贫乏的。父亲因病早逝，丢下母亲和我们姐弟五人艰难度日。那时，我家缺少劳力，于是母亲便让我们去挖野菜充饥。起初我并不情愿。同村的孩子背着书包上学，我却提着竹篮，握着锈迹斑斑的小铲，在田埂上寻找野菜。阳光晒得人发昏，野草的气味又腥又涩，钻进鼻孔里，异 ...

素有“山野菜之乡”美誉的柴河镇，坐拥大兴安岭生态宝库，蕨菜、柳蒿芽、黄花菜等数十种天然绿色山野菜资源丰富。为把资源优势转化为经济优势，当地利用230万元乡村振兴衔接资金，改造120平方米闲置房屋为冷冻冷藏库，新建300余平方米阳光房加工厂，引入现代化设备，于2025年5月正式投产，年产能达15吨。

这种野菜不仅仅是可以食用，它还有着非常高的药用价值，吃了对身体那就是有着很多好处的。 所以说嘛，这种野菜，比荠菜好吃，比柳芽营养 ...

要不，那些地方特色小吃，怎么会成为远方游子朋友圈里的爆款团宠？于我而言，没有什么比野菜更具冲击力；就算几十年过去了，那些关于野菜的场景仍然时不时地浮现在眼前小时候听人解读《诗经》，懵懵懂懂地以为古人很浪漫，一边挖着野菜，一边谈着恋爱，还一边哼着国风民歌，优哉游哉。

春分节气，气温回升，农村很多的野菜都长出来了。 在这个时节，除了在地上生长的很多野菜以外，在农村一些树上也有很多的野菜可以采来吃，这 ...

2023年盛夏,何小华再次捧着一沓沓带着灶火余温的现金躬身递入柜台——这是“乡野菜馆”的丰收,更是最深沉的感恩。当年石阶上的绝望,被一杯暖茶和十万元希望驱散;如今,他用这双创造财富的手,将滚烫的信任回馈。薄薄的存单握在掌心,仿佛握住了当年那簇野菊花,清香无声,清冽如初。这笔成功的借贷,成了荔波富民村镇银行服务小微、扎根乡土最生动的注脚。