醋栗的老家在欧洲，二十世纪初白俄把醋栗引入中国，黑龙江省成了醋栗的主要产地。 醋栗可以生吃，西方人还用来做馅儿饼、果酱、果酒、布丁。

夏季进入黑穗醋栗收获期，种植户赵金鹏告诉记者，“黑穗醋栗是寒带特有的小浆果，南方种不了，因为一旦温度超过35摄氏度，黑穗醋栗便会停止 ...

据了解，cGP黑醋栗提取物是来自新西兰独特品种黑醋栗的天然萃取产品，是一款被临床数据证实的关键脑营养物质，适用于管理广泛的神经退行性 ...

本研究针对市场新兴浆果醋缺乏系统性品质评价的问题，分析了拉脱维亚和爱沙尼亚产11种特色醋（含苹果、黑醋栗、日本木瓜等）的理化特性。发现日本木瓜醋总酚含量 (355.6 mg GAE 100 mL-1 )和DPPH自由基清除活性 (16.63 mg TE 100 mL-1 )最高，黑醋栗醋维生素C达104.17 mg 100 mL-1 ，为功能性食品开发提供科学 ...

⒈只需要两碗土就能锄成精耕地（一篮土=三碗，即两篮土能耕三块地，别浪费了） ⒉种植时需要在醋栗田里留下足够的空间便于采摘和摆放沃土 ⒊ ...

印度醋栗（Aonla fruit）因其易腐的特性，贮藏期较短。 为调控其采后生理并提高贮藏性，研究人员选用‘Neelum’品种的印度醋栗果实，分别用浓度为 0.1 mM、0.2 mM 和 0.3 mM 的茉莉酸甲酯（MeJA）溶液浸泡 5 分钟，随后将果实置于温度为 9°C、相对湿度 90 - 95% 的冷藏箱中贮藏。

该研究得到的高质量醋栗番茄LA2093基因组及鉴定得到的SVs为将来的番茄生物多样性育种和相关的科学研究提供了丰富资源。相关成果于近日以Genome of ...

用微信扫描二维码 分享至好友和朋友圈 原标题：爱是一颗发酸的醋栗 《爱的故事》，(俄)契诃夫、米齐诺娃著，童道明译，中国人民大学出版社2014 ...