辣椒到底是胃部杀手还是健康卫.士？这个问题让无数吃货纠结得抓耳挠腮。最近科研界传来颠覆性发现：那些让你冒汗的红色小精灵，可能正在偷偷保护你的身体！一、辣椒素的双面人生1、刺激≠伤害辣椒中的活性成分辣椒素会与胃部TRPV1受体结合，产生灼热感。但这种刺 ...

本文转自：毕节日报本报讯（记者郑林华）近年来，大方县理化乡立足资源条件和市场需求，将辣椒产业作为推动乡村振兴的特色主导产业之一，促进群众增收。7月29日，在理化乡果木村辣椒种植基地，连片的辣椒地郁郁葱葱，成熟的青椒挂满枝头，村民们分散在田间，动作麻利 ...

近日，在民勤县重兴镇上案村滴灌辣椒种植基地，一排排辣椒苗郁郁葱葱，长势喜人，工人们正忙着进行田间管护，为丰收蓄力。

辣椒行业分析报告：辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。

说真的，每次切辣椒都跟打仗似的，你有没有过这种体验？前阵子天热，想着做点凉拌辣椒开胃，结果切完没十分钟，手指头就开始发烫，跟攥着个小火球似的，抓耳挠腮地在水龙头下冲了半天，那股子灼烧感还是赖着不走。 后来我妈看见我龇牙咧嘴的样子，从厨房柜里翻出瓶白醋 ...

眼下，正值辣椒成熟上市的季节，华亭市安口镇马家堡村的辣椒种植基地一片椒红叶绿，成行连片的辣椒整齐划一，有红的、青的，个个色泽饱满、长势喜人，村民们挎着竹篮穿梭在田垄间，指尖麻利地掐下成熟的果实，这片红火的辣椒地，如今已是村里名副其实的“聚宝盆”。

干辣椒的下游需求分为三个层次：一是直接加工成辣椒粉、辣椒段等，销售给餐饮业、消费者或作为榨菜等加工的辅料；二是辣椒调味品，食品加工 ...

七月时节，暑气渐盛。甘肃农垦集团下河清农场7600余亩辣椒田，正汇成一片生机盎然的绿色海洋。目光所及，连片的椒田郁郁葱葱，如巨大绿毯铺展延伸。微风轻拂，枝叶摇曳，一串串形态饱满的辣椒藏身其间，有的初褪浅绿，有的已透微红，处处涌动着夏日的蓬勃活力。

这一创意迅速吸引了众多网友关注，大家纷纷点赞：“辣椒刚传入我国就是观赏的，太阳岛这是让辣椒回归老本行”“辣椒寓意红红火火，确实如此”“东北就是有创意，蔬菜都能用来观赏，还这么好看”…… ...

我出生在湖南一个盛产辣椒的村子。记忆里，爷爷总爱在晚饭时摆上一碟红艳艳的剁辣椒，给我们讲祖辈传下来的家训：“做人要像红辣椒，外表红亮，内里清白。” ...

“荔枝蘸酱油”的梗还在流传,“辣椒拌水果”的风潮又起来了。近段时间以来,一种特色水果制品“酸嘢”以其独特的口感和风味受到各地网友青睐,频频登上各大网络平台热搜榜,成为新晋“网红”。而这一风潮,也蔓延到了福州。“酸嘢”小店在福州大量出现,吸引众多消费者慕名打卡。风靡榕城的“辣椒拌水果”。“这是什么?这是泡菜 ...