江南小吃“袜底酥”“鞋底板”听上去很陋，吃起来倒有点儿带劲。袜底酥江南古镇卖千篇一律的旅游纪念品及小吃，被人诟病已久。诟病归诟病 ...

袜底酥本是南宋宫廷茶点，后从宫中传出，由民间仿制而成。 2013年袜底酥制作技艺被列入昆山市第四批非物质文化遗产项目名录。

作为同里镇传统茶食之一的“袜底酥”，以其清新松脆、甜中带咸的口味成为不少老同里和前来同里旅游的客人们争相购买的特色食品。小小的酥饼，一层一层薄如蝉翼，形状呈腰子形，有点象袜子的底，所以得名“袜底酥”。相传“袜底酥”是南宋民间效仿宫廷茶点制作而成的，至今已有上百年的 ...

当掺着甜味的口水下肚，我便有了继续逛街的力气。 芡实糕和袜底酥是古镇的另两大特产，据当地朋友推荐，明清街159号的富德斋是最好的一家。 芡实糕分为桂花味和芝麻味两种，7元一盒，囊括了两种口味。

袜底酥是江苏昆山的传统特色小吃，由面粉、猪油等食材烘焙制作而成，层层薄透、酥脆可口，因其形似鞋底， 故名袜底酥。 一枚袜底酥能换来 ...

“穿越”风不止如此。 在周庄特产美食万三蹄、袜底酥销售窗口前，新支付方式悄然兴起。 “老板，来两只蹄髈，用数字人民币支付。 ”“您好，现在数字人民币消费有优惠，满50元减25元。 ”上海游客卢凡行云流水般地完成了扫码消费。

中国质量新闻网讯 近日，苏州市相城区市场监督管理局发布 2022年 第八期 食品安全监督抽检 合格产品信息。其中，公布了袜底酥、葱油桃酥等45 ...