本文转自：德宏团结报∗通讯员孔扎选晶李易晨文/图∗美味的山螃蟹。夏日，在陇川县勐约乡瓦幕村的大山里，藏着一份独特的惊喜——山螃蟹。山溪潺潺处，藏着独属于山野的馈赠，也藏着最质朴的夏日野趣。在瓦幕村的山溪旁，遍布着一个个手指粗细的小洞。当地村民说，这些 ...

老教授是某重点大学的水产专家，研究螃蟹养殖三十多年。他说了个让我后背发凉的事实：**"市场上九成的螃蟹消费者，都在用错误的方式处理螃蟹。"**我们平时最爱吮吸的蟹腮、蟹心部位，恰恰是寄生虫最喜欢的"五星级酒店"。

大概这只小螃蟹也不知道要去哪……2023年6月21日，潜水摄影师佐伊·斯莱克（Zoe Slack）在泰国涛岛附近拍到了一个有趣的画面：一只小螃蟹稳稳地站在一只水母的顶部，随着洋流一起漂游。她在ins上分享了这段视频。这位"司机"学名为 ...

也就是说，如果螃蟹生活在重金属污染严重的水体中，确实可能在这些部位出现高浓度沉积。 研究显示，普通成年人每日摄入蟹黄即便达100克，所获得的铅、镉、砷摄入量仍远低于每日可耐受摄入量（PTWI）。

近日，国家知识产权局发布第640号公告，正式认定“湖口螃蟹”为国家地理标志产品。这是九江市荣获的又一张“国字号”金名片，标志着湖口螃蟹品牌建设和产业发展迈入崭新阶段。湖口地处鄱阳湖与长江交汇处，水域辽阔，水质优良，富含多种矿物质和天然饵料，为螃蟹提供 ...

蒸螃蟹，热水还是冷水？大厨教我一招，味道鲜美，肉嫩黄满，赶紧学起来！

卖螃蟹肉的工厂则是把螃蟹壳放入机器里碾碎，然后卖给厂家做成肥料，所有的螃蟹完全没有一丝被浪费掉。 马里兰的蒸螃蟹看起来好像是涂了一层 ...

本文转自：九江日报本报讯（彭琴记者程静）近日，国家知识产权局发布第640号公告，彭泽鲫被认定为地理标志产品，按照《地理标志产品保护办法》实施保护。早在2015年，彭泽鲫就获得了“地理标志证明商标”。此次认定国家地理标志产品，意味着彭泽鲫获得《中华人民共和国商标法》和《地理标志产品保护办法》双重保护。

原标题：螃蟹要煮多长时间 如何蒸螃蟹 在很多人眼里，螃蟹可谓是不可多得的美味佳肴啊!鲜嫩的蟹肉、还有营养十足的蟹黄，想想都能够让人流口水。螃蟹买回家后自己做出来的又干净又实惠，如今有很多人宁愿自己买螃蟹带 ...

螃蟹在大自然中形成化石的机会是极少的，因环境或突然的地壳变迁，螃蟹来不及躲避被掩埋在地下，经过漫长的岁月里，极少数没有腐烂的史前 ...

螃蟹到底哪里不能吃？ 蟹壳打开条状的 鳃不能吃，它是螃蟹的呼吸器官，对外界水体进行过滤，容易富集重金属和其他污染物。

螃蟹还有抗结核作用，常吃螃蟹对结核病的康复也有辅助作用。 此外，酸奶和香蕉也具有很高的营养价值，对于乳糖不耐或者消化不良的人来说 ...