急性肠胃炎，你还在乱吃药吗？夏天吃烧烤、海鲜后突发腹痛、腹泻、发热？很多人第一时间吃蒙脱石散、诺氟沙星，但如果是湿热型肠胃炎，可能越止越糟！葛根芩连汤源自东汉医圣张仲景所著《伤寒论》，是中医治疗"协热下利"（发热伴腹泻）的代表方剂。现代研究发现，这个由四味药（葛根、黄芩、黄连、甘草）组成的简单方剂，竟 ...

编者按：为展现新时代农村创业者风采，推动乡村全面振兴，湖南省农业农村厅联合红网开设《乡村追梦人》第六期专栏。本期聚焦张家界市武陵源区协合乡的王作军，一位用葛根产业带动家乡脱贫致富的土家汉子，讲述他以创新创业为支点，激活乡村潜能、带领乡亲共奔小康的动人 ...

那么，如何将葛根融入日常饮食呢？最简单的吃法就是煮粥时加一把葛根！它不仅能让粥更加香甜软糯，还能带来美颜护肝的效果。葛根中的蛋白质和矿物质是皮肤保持水润、弹性的重要成分，而其膳食纤维则能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，肠道干净了，皮肤自然就透亮了。此外，葛根的植物雌激素还能帮助改善内分泌，让皮肤更加细腻光滑。如果你想拥有“水光肌”，煮粥时别忘了加一把葛根哦！

日前，重庆工程职业技术学院环境类专业学生在专业老师带领下，前往重庆市城口县开展暑期“三下乡”社会实践活动，实地调研当地富硒葛根种植情况，发挥专业特长，为当地富硒葛根产业发展提供精准技术支持。

一根其貌不扬的葛根，在湖北省钟祥市“长”出了年产值超10亿元的产业链。从山区野生资源到规模化种植，从传统加工到多元产品开发，钟祥市依托资源禀赋，将葛根产业打造成富民强县的特色产业。如今，“钟祥葛粉”不仅畅销全国，更远销海外30多个国家和地区。

葛根素能减肥的作用机制 为了进一步阐明葛根素的作用机制，研究团队进行了活动基蛋白谱分析，发现葛根素主要与GABA A 受体的α1亚基（GABRA1）结合。

葛根粉为葛根磨制的粉末，葛根为中药，豆科植物野葛的干燥根，习惯叫野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌 ...

村民在窦桂胜家看稀奇。这么大的葛根林业专家都表示很少见。 窦桂胜挖到大葛根的现场。 近日，常州市金坛区薛埠镇神亭村村民窦桂胜在家附近 ...

葛根粉是经过加工的初级产品，食用很方便，按使用说明调成糊状即可;葛根粉也可当佐料，可替代淀粉或生粉勾芡，能使菜汁浓稠，味道也更好;做粥时取葛根粉20克，粳米50克，将淘洗干净的粳米与葛根粉一同入砂锅，加水500克，用旺火煮开后改用小火熬煮至粥稠即可。

胡先生说，葛根他不会卖掉，预计可以洗出十斤的葛粉，会做成葛粉和家里人一起食用。 “过70斤的葛根是比较少见。 ”江西省林科院森林药材与食品研究所所长、研究员朱培林介绍，一般葛根也就10多斤，像胡先生发现的这个葛根至少有20年。

每天取20克清洗干净的葛根，与排骨、菌类等一起煲汤饮用，人体便能充分吸收葛根里的植物雌激素为“我”所用。 植物雌激素不怕高温，煲的时间 ...