近年来，湖州市长兴县吕山乡积极引导农民调整产业结构，大力发展莲藕产业，推行“党支部+合作社+产业基地+农户”模式，打造和美乡村的同时，带动村民增收致富，助力乡村振兴。陈海伟摄（人民图片网） ...

7月29日，国家知识产权局正式发布新一批地理标志产品认定公告。武汉市蔡甸区迎来农业品牌建设重大突破——蔡甸藜蒿、蔡甸西瓜、蔡甸甜瓜成功入选国家地理标志保护产品名录。连同此前享誉全国的蔡甸莲藕，蔡甸区国家地理标志产品总数跃升至4项。

随着气温逐渐升高，微山湖万亩莲藕进入夏收季节。7月28日，家家悦微山湖莲藕基地正式开挖，藕农们身着防水衣在藕田间劳作，一根根莲藕被接连拔出，为消费者开启一场“舌尖上的夏天”盛宴。

连日来，奉城镇洪北村藕田里一片繁忙。藕农刘师傅站在淤泥里，手持高压水枪对准藕根周围冲刷，一边操作一边念叨着采藕的门道：“这活是个技术活，不能硬拔，得靠着高压水枪把淤泥冲松，让藕自己慢慢浮起来，这样才不会损伤藕节。”“六月刚上市时批发价能卖到6元/斤，那会儿新藕稀缺。”他用袖口擦了擦额头的汗，指了指身旁 ...

三餐美味，四季幸福，大家好! 莲藕是生活中常见的一道食材，它具有凉血解暑的作用。很多人吃莲藕就是凉拌，今天我来用莲藕给大家分享一道不一样的美食，做好后，鲜香多汁，Q弹劲道，喜欢的朋友赶紧过来看看吧！ 【莲藕丸子】 ...

现代医学研究表明，莲藕中含有的莲藕多糖具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤功效，可以辅助治疗如关节炎等慢性炎症性疾病，降低血糖和血脂水平；芦丁、槲皮素具有抗炎、抗血小板聚集作用；原花青素、儿茶素能够清除自由基、保护心血管，作为“保健品”成分用于延缓衰老；维生素C、钾、钙具有抗氧化、维持电解质平衡作用。

作为湖北莲藕中的特有品种，洪湖莲藕已有2300多年的种植历史，自古以来就有“长江的鱼，洪湖的藕，才子佳人吃了不想走”的美名。 “洪湖地平 ...

2025年7月30日，在安徽马鞍山市博望区丹阳镇薛镇村莲藕种植基地，村民正在采收莲藕。 近年来，当地依托良好的自然生态环境，积极做活“水”文章，采取“基地+公司+农户”形式，推广种植莲藕等水生作物，提高村民收入，助力乡村振兴。王文生摄（人民图片网） ...

莲藕白白胖胖的身子里，藏着不少女性健康的小秘密。这种长在水里的"灵根"，自古就被记载能"补中养神，益气力"。特别是每个月那几天不舒服的时候，一碗热乎乎的莲藕汤比什么安慰都实在。一、莲藕对女性的三大特殊好处1、天然补血小能手莲藕含铁量是菠菜的2倍，还富 ...

在挑选莲藕这件事上，民间自有“高招”，有些人在挑选莲藕时会关注莲藕的孔数，认为 莲藕的孔数和莲藕的口感和营养是有关联的，看孔数就能 ...

如果莲藕脱毒种苗投入使用，“僵藕”问题将会得到很好地解决。 宝应县莲藕脱毒种苗快繁试验的成功突破，充分体现了科技在现代农业发展中的重要作用。 随着技术的不断进步和推广应用，莲藕产业将迎来更加广阔的发展前景。