秋天悄然来临，天气逐渐干燥，人们的身体也容易出现各种不适，比如食欲下降、消化不良、疲乏无力等。这时候，如何通过饮食来调养身体，成为许多人关心的问题。今天我们要介绍一种被称为“千古圣药”的食材，它不仅能够补脾固肾，还特别适合在秋天食用，它就是芡实。芡实，古人誉为“水中八仙”之一，既是药材又是食材，堪称养生佳品。让我们一起走进芡实的世界，了解它的养生奥秘吧！ 芡实的历史与文化：苏东坡的养生“秘密武器” ...

据了解，东山当地普遍采用“订单”模式，渔船出海前便已对接好加工企业和商家订单。渔获一上岸，立即通过冷链物流发往各地，最大程度锁住海鲜的新鲜度。目前，东山回港的多为近海作业渔船，接下来，远海捕捞渔船也将陆续归港。

对于多汗症患者而言，饮食里藏着不少能帮身体 “稳住” 的小帮手，芡实便是其中低调却实用的一种。这种常见于杂粮铺的食材，看似普通，却因独特的营养属性，能在调理异常出汗上发挥不小的作用。

芡实，性味甘、涩，平。归脾、肾经。具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效，是平补脾肾、扶正祛邪的食疗佳品。其被誉为“水中人参”，于淤泥浊水中静默生长，在初秋时节渐成其质，芡实之质，外披坚硬刺壳，内藏洁白仁肉，虽处浊水之中，却能沉淀浮华，坚守本真；虽历 ...

初秋时节，砖桥镇星罗棋布的水域间，一幅繁忙的丰收画卷正徐徐展开。被誉为“水中人参”的芡实迎来大丰收，不仅产量创下新高，更成了带动当地农民就业增收的“金钥匙”。

芡实莲子甜汤用料 新鲜芡实 95克 新鲜莲子 100克 大枣 2个 黄冰糖 适量 清水 1000ml 芡实莲子甜汤的做法 步骤1、新鲜莲子剥皮去芯洗净 步骤2、新鲜芡实洗净，红枣去核。莲子和红枣一起加清水煮半小时，再加入芡实和黄冰糖煮5分钟。 步骤3 ...

如果说这世界上还能找到不计利益、甘愿付出、并全力帮忙的朋友，那么山药、薏米、芡实则当之无愧。这是那种不急不躁、从容有力、可以托付 ...

芡实俗称鸡头米，营养丰富，被誉为“水中人参”，在不久前公布的岭南中药材新增保护种类目录中，芡实荣登榜单。 9月16日至17日，一场热闹的 ...

总的来说，芡实以身干、无虫蛀、颗粒饱满均匀、粉性足、无碎末及皮壳者为佳。 芡实如何储存？ 买回来的芡实应如何储存呢？ 广州中医药大学第一附属医院药学部华成坤主管药师介绍，芡实最好能密封保存，并置于通风干燥处，防蛀。

央广网信阳7月24日消息（记者 王勇生）芡实又被称作“鸡头米”，不仅可以食用，而且有很好的药用价值。眼下，河南省信阳市潢川的芡实已经进入 ...

XRD和FTIR分析证实淀粉晶体结构改变，为开发功能性食品提供理论依据。 芡实这种生长在亚洲水域的神秘植物，其种子自古就被誉为"水中人参"，但鲜为人知的是，这些富含营养的种子中含有阻碍矿物质吸收的"隐形敌人"——植酸和单宁等抗营养因子。

眼下芡实陆续进入大面积采收期，河南省光山县农民加紧采摘，确保新鲜的芡实及时供应市场。 近年来，光山县通过采取“合作社+基地+农户”的种植经营管理模式，引进种植新品种芡实，通过土地流转、返聘务工、入股分红等方式实现农民增收。