组氨酸或肌肽对铁过载状态的影响：在铁过载模型中，肝脏的非血红素铁水平在各处理组均升高，组氨酸和肌肽对肝脏铁沉积影响不明显。 但肌肽可降低脾脏和肾脏组织中的非血红素铁积累（p<0.05），组氨酸仅在肾脏有相同效果。

这种优势可能源于其pH响应性组装特性：内体酸性环境触发组氨酸质子化，促进DNA释放，而RHF因持续稳定的DNA结合反而降低了基因释放效率。 这项研究首次揭示了组氨酸在肽序列中的空间定位与其pH响应行为的构效关系。

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