每天清晨6时，位于江门市的龙堡食品（广东）有限公司的糕点车间灯火通明，身着白色工装的工人们正将揉搓成型的糕点摆盘送入烘焙区。随着阵阵白雾的腾起，一个个造型精美、香飘四溢的糕点便新鲜出炉。不久，这批糕点经过海关查检合格后，将装车发往香港。“我们的面包和 ...

景区伴手礼新标杆！唐心糕点凭啥让景区游客排队半小时？ ——轻量化设计+文化IP，解锁旅游消费新场景,伴手礼,龙舟,非遗,旅游,糕点,醒狮 ...

中国糕点恰似一瓮陈酒，在岁时更迭中发酵出万千滋味。 是北京地道的传统小吃，源自满族粘食文化，最早在承德地区用黄米面制作，后因八旗子弟喜爱传入京城。

撕开云南十八怪零食的油纸包装，扑面而来的是一种独特的香气，混合着玫瑰蜜与酸角的发酵气息，仿佛把整个云南的清晨装进了这个小小的盒子里。这种美妙的味道组合，不仅仅是味觉的享受，更是文化的传承与地方特色的体现。\n\n在云南滇隆华兴的糕点师傅们依然坚持着传统的制作工艺——‘三揉九蒸’，这古老的工艺让每一块糕点都蕴含着匠心与热情。为了保证糕点的风味，师傅们特意选用了来自哀牢山悬崖的野生蜂蜜，面团则在海拔1 ...

脱安利是隆盛糕点制作技艺的第六代传人。他介绍说，隆盛糕点在制作过程中对环境温度、湿度，原料投放顺序，和面时间长短，手劲力度大小，半 ...

《2022烘焙糕点行业趋势报告》显示，中国休闲食品行业规模2018年破万亿，烘焙糕点成为其中第一大品类。 根据数据统计，近5年中国烘焙糕点行业年复合增速11%，2020年中国烘焙糕点整体销售额超过2500亿元，预计2021年突破2800亿元。

这4种糕点看似无害，却可能悄悄伤害你的肝脏！每次路过甜品店，那些金黄酥脆的点心总让人挪不开眼，但你可能不知道，有些糕点正在透支你的肝脏健康。肝脏作为人体的"化工厂"，每天要处理大量毒素，而这些糕点中的某些成分，会让它的工作负担雪上加霜。一、4种伤肝糕点要警惕1、酥皮类点心：反式脂肪酸的重灾区层层起酥的蛋黄酥、榴莲酥确实诱人，但制作过程中需要大量起酥油。这些油 ...

2025年珠江啤酒纯生音乐派对上，唐心食品的展位前人潮涌动。年轻人举着造型酷似龙舟的糕点摆出“摇滚手势”，酥皮上跃动的龙鳞纹路在灯光下熠熠生辉——这便是唐心食品的“龙舟糕”，它用一场“舌尖上的国潮派对”，彻底“嗨”翻全场。

中式糕点两极分化：网红品牌估值数十亿，夫妻店淘汰率达100%,今年消费行业的投资逻辑仿佛是一个谜——一旦传统品类披上新消费的外衣，它们 ...

早在明清时期，苏式糕点发展繁盛，有炉货、油面、油汆、水镬、片糕、糖货印板等七大类，传统品种达130余种，到了清乾隆时期，苏式糕点开始 ...

《好吃：百年糕点世家的秘传酥皮香》的作者李青在2020年发起了一个名为“ABC文艺合作社”的艺术项目，该项目致力于“基于日常生活的民间口头 ...

万盛马糕点铺是一家具有百年历史的老字号店铺，老板名叫马纪良。早在公元1889年，清光绪十五年，他的祖父曾到西安一家清真点心铺当学徒，经过 ...