孕妇的身体状况特殊，饮食需要格外谨慎。在怀孕初期，胎儿着床尚不稳定，阿胶糕具有活血的作用，此时食用可能会增加流产的风险。而在怀孕晚期，孕妇本就容易出现阴虚火旺、水肿等症状，阿胶糕的滋腻特性可能会加重这些不适。因此，一般不建议孕妇食用阿胶糕，若有滋补需 ...

闲林埠老街藏杭州老味道，印糕新鲜出炉。

在宁波鄞州区姜山镇的千年古村走马塘，藏着一家远近闻名的“小梅糕点坊”。尽管位置偏僻，但慕名而来的游客络绎不绝，让这个深居古村的小店格外热闹。

理论上只需一步。（先回答标题）一步，是物理距离：把两千年前的瓦当纹样压进50克绿豆糕模具。但真正让它跨越时间的，是背后的“研究—关联—共情”三层跃迁。如今，这条逻辑链，被南越王博物院王墓展区三楼展出的29件Z世代作品，写成现场说明书。今夏，南越王博物 ...

吕文扬注意到，外婆在磨绿豆时特别讲究。她先用清水将绿豆反复淘洗，直到水清见底，然后才放入石磨中慢慢研磨。石磨转动的声音在清晨的厨房里格外清晰元诚，磨出的绿豆粉细腻如绸。

听台山的老人介绍，钵仔糕在台山又被称为滑糕仔、碗头仔糍，因用当地人常用的“碗头仔” (小瓦钵)蒸熟、口感比其他传统糕点嫩滑而得名。以前 ...

我们知道沿地球赤道绕一圈的距离大约为40076公里，而一粒南酸枣糕的长度约为5.5厘米，一年5亿销售大约可卖出10亿粒南酸枣糕 (约可绕地球1.37圈)，把32年销售和免费品尝试吃的南酸枣糕首尾相连可绕地球约30多圈。 久于深山无人知，一朝出林天下闻。

将鱼肉捣成泥再塑型，或烤或炸，就做出了“鱼糕”。近些年鱼糕离我们的餐桌越来越远，但疫情后的宅家生活让运动员和热衷养生的人们又对它重 ...

做油炸糕时，记住和面2个关键，外皮起泡又酥脆，在家也能做大厨。70后的筒子们是否还记得，小时候有一道和烧饼油条齐名，在早餐中的地位略比它们逊色点儿的美味——油炸糕。烫面里装入白糖馅儿，炸得外焦里嫩，咬一口，糖汁儿顺着手指往下流，特别好吃。小时候，只要 ...

南酸枣糕的制作虽有三百多年的历史，但却因为过于小众而未被外界所关注。 即便到了90年代初期，齐云山公司率先将传统工艺南酸枣糕应用于工业化生产中，却也面临着完全没有工业化经验可借鉴，相关产业研究几乎为零，缺乏南酸枣食品加工机械等窘境。

地道的东美糕以面粉为原料，炒熟后贮藏于大缸内，几经翻缸，达三四十天，后按祖传配比配入熬制好的葱头油及猪油、蔗糖粉，纯手工制作而成 ...

纯绿豆糕和加了豌豆粉的绿豆糕口感、外观上有何区别?汪玉霞楚天星座店经理李太久介绍,纯绿豆糕吃起来口感比较细腻,满口都留有绿豆的清香,而且 ...