近日台东金峰乡发生食物中毒事件，12人因食用了蜗牛小米粽送医，最后造成3人死亡，6人在加护病房救治。检方后来在厨房找到已开封的芬普尼除虫剂，法医高大成初步判断应是误食。而在这当下，歌手阿爆（排湾族名：阿仍仍）今(21日)打卡，分享午餐就是家人送的蜗牛 ...

梅州围龙宴、非遗民俗“烧火龙”、客家狮舞、客家山歌、杯花舞、竹板歌舞、汉剧活动互动引动全场……9月16日晚，大型非遗民俗烧火龙和围龙宴活动在梅州市梅县区曾宪梓体育场内举行，共计100桌上千人参与本次活动。 活动现场 ...

百度：萝卜粄是客家风味小吃之一，冬至吃萝卜粄是自古传下来的习俗。

特殊的阅历和生活环境让梅州好吃得浑然天成。在这儿，你可以吃到与广潮菜截然不同的客家菜：重油盐，多山珍。他们不拘小节，盐焗鸡直接拿手撕，粗犷中又有对食物专属的细腻。

大笼粄是一道著名的汉族小吃，属于粤菜系。北方人称“年糕”，客家人称“甜粄”，“大笼板”是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君，所以被视作是过年的祭祀食品。 大笼粄在用料上和北方的年糕稍不同，而和客家的甜粄相近 ...

捆粄是广东省丰顺县的汉族特色小吃，属于客家菜。捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。 制作过程： 分捆和蒸两种做法。 捆：将做好的米浆舀一小勺到特制 ...

对于赣州人来说，粉干或许有一种近乎大米的重要，尤其对有些人来说，一天的开始，必须是一碗粉下肚才算数的。

梅江桥是梅州市的地标建筑，不仅是现代交通的重要节点，还承载著深厚的历史与文化价值。古时这里无桥，人民靠竹筏、木船渡河。当年内地商家及海外侨胞集资建桥，法国牧师龚神父绘图设计，1934年建成，工程费用11.23万大洋，桥面中间只铺木板，只能行人，不能行 ...

清明节，是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日。清明最开始是一个重要的节气，因与民间禁火扫墓的日子——“寒食”日期接近，两者渐渐合一，所以清明节又叫寒食节。我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明之时，春光明媚草木 ...

央广网梅州9月8日消息（记者罗世伟 ...

中新网梅州9月17日电(记者 王坚)一场别开生面、极具客家特色的围龙宴暨烧火龙表演活动16日晚在“世界客都”广东省梅州市举行，喜迎中国传统 ...

“我是搭乘新开通的梅龙高铁从深圳来梅州的，今天参加了围龙宴，感觉很有过节氛围。”9月16日晚，在大型非遗民俗烧火龙和围龙宴活动现场，游客谢胜文说：“一边吃着客家菜，一边看精彩的非遗表演，感觉特别有风情，在这里感受到了别样的中秋味道。” ...