為推廣客家米食的多元性與展現「粄」食文化中的豐富生活記憶,客家委員會客家文化發展中心於4月至11月間舉辦「客家細灶下-客家米食體驗推廣活動」,每月推出不同主題的體驗課程,吸引大批民眾參與,讓更多人深入了解客家厚實的飲食文化。[啟動LINE推播]每日重 ...
【華人健康網文/亞東醫院藥學部萬曉琳藥師】慢性腎臟病是十分常見的疾病,在台灣的盛行率約為12%,其早期症狀包括水腫、頻尿與夜尿、小便起泡等。由於症狀不明顯,病人很難自我覺察,往往到了末期,出現明顯症狀時才前往就醫;因此定期檢查,早期發現並接受治療就顯 ...
下厨房 on MSN20d
冬至蒸萝卜粄(主食)
百度:萝卜粄是客家风味小吃之一,冬至吃萝卜粄是自古传下来的习俗。
近日台东金峰乡发生食物中毒事件,12人因食用了蜗牛小米粽送医,最后造成3人死亡,6人在加护病房救治。检方后来在厨房找到已开封的芬普尼除虫剂,法医高大成初步判断应是误食。而在这当下,歌手阿爆(排湾族名:阿仍仍)今(21日)打卡,分享午餐就是家人送的蜗牛 ...
「2024桃園地景藝術節」今年於龜山區展開,以「迴。龜」為主題,23件裝置藝術作品,分別於上、下龜山區展出;於下龜山展區之一的憲光二村是桃園唯一的憲兵眷村,進入眷村門口首先映入眼簾的是作品「五龜同心」,策展人向家弘透露,該作品中,被喻為全台最大的紅龜 ...
此外,《五龜同心》一共有五隻龜,合力扶起巨大「桃」字紅龜粿粄模,有著龜山五大坑攜手並進、共同努力的含義。夜間開燈後,還能拍出猶如七龍珠內「龜派氣功」的趣味感,令人會心一笑。
梅州围龙宴、非遗民俗“烧火龙”、客家狮舞、客家山歌、杯花舞、竹板歌舞、汉剧活动互动引动全场……9月16日晚,大型非遗民俗烧火龙和围龙宴活动在梅州市梅县区曾宪梓体育场内举行,共计100桌上千人参与本次活动。活动现场,梅州客家狮舞起鼓点,寓意吉祥的狮子进 ...
客家事務處規劃,9月28日起至11月,陸續推出以釀醬調料製作美味佳餚的「食農秋之旅」、走訪網美愛拍的竹田各景點「愛拍好攝旅」、竹田在地檸檬釀醬主題「竹田好釀旅」、引領茶道頓物堂「竹田茶之旅」、深度單車走訪「二崙老街旅」,與植物染出獨一無二作品的「藝文 ...
梅江桥是梅州市的地标建筑,不仅是现代交通的重要节点,还承载著深厚的历史与文化价值。古时这里无桥,人民靠竹筏、木船渡河。当年内地商家及海外侨胞集资建桥,法国牧师龚神父绘图设计,1934年建成,工程费用11.23万大洋,桥面中间只铺木板,只能行人,不能行 ...
“我是搭乘新开通的梅龙高铁从深圳来梅州的,今天参加了围龙宴,感觉很有过节氛围。”9月16日晚,在大型非遗民俗烧火龙和围龙宴活动现场,游客谢胜文说:“一边吃着客家菜,一边看精彩的非遗表演,感觉特别有风情,在这里感受到了别样的中秋味道。” ...
(中央社訊息服務20240921 14:59:11)為推廣客家米食多元性,展現「粄」食文化豐富的生活記憶,客家委員會客家文化發展中心於4至11月舉辦「客家細灶下-客家米食體驗推廣活動」,每月皆有不同主題,打造豐富體驗內容,每月活動推出皆獲民眾熱情迴響 ...
為引領遊客體驗竹田的自然、人文、產業,實質帶動客庄文化觀光之產業,屏東縣政府辦理秋遊驛園活動,中秋節過後於假日安排不同的主題遊程共計23場次,讓民眾深度體驗竹田客庄文化,首發團於今(21)日舉行,遊程內容包含竹田驛園導覽、在地美食下午茶餐桌、懷舊童玩 ...