猪皮在餐桌上总是扮演着“黄金配角”的角色，无论是晶莹剔透的肉皮冻，还是酥脆弹牙的炸猪皮，都让人欲罢不能。但最近关于“猪皮是高血压隐形杀手”的说法让不少吃货捏了把汗。这种胶原蛋白满满的食材，真的会成为血压的“刺客”吗？一、猪皮与血压的微妙关系1、高钠含 ...

说起猪皮，很多人第一时间想到的就是猪皮冻，Q弹爽滑，是下酒的好菜。但今天我要分享的，可不是普通的猪皮冻，而是奶奶传下来的秘制做法——用绳子一捆，简单几步，就能做出香到骨子里的美味。这方法不仅让猪皮的口感更上一层楼，还保留了最原始的肉香，吃过的人都说绝 ...

猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。 现代，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。 因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。 尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。 猪皮三大新鲜吃法： ...

原标题：“猪皮”是什么神仙食物？葡萄牙人竟因它泛了乡愁在《风味人间》第2集，澳门土葡人安娜做的大盘杂煮，猪皮、猪肉、鸡肉以及各种蔬菜 ...

傣族的另外一种炸猪皮，不是炸泡（pāo），而是炸得金黄Q弹。 炸猪皮 是傣味餐厅中的常见菜品，但猪皮没选好或没腌透，便难以入味；若炸得稍微 ...

元诚饭店的金字招牌在暮色中泛着油亮的光泽，吕文扬和段元刚走到门口，就被一阵浓郁的香气勾住了脚步。段元深吸一口气，眼睛立刻亮了起来："吕叔，是烤乳猪的味道！我闻到蜂蜜和果木香了！" ...

在《风味人间》第2集，澳门土葡人安娜做的大盘杂煮，猪皮、猪肉、鸡肉以及各种蔬菜混杂在一起，餐桌地位可比肩香港的盆菜，味道接近上海腌笃 ...

而且，吃炸猪皮，在西班牙和葡萄牙的确拥有悠久的历史，直到现在，在著名的tacos玉米卷里放炸猪皮，依然是一道很受欢迎的菜肴。 在过去的几百年，随着殖民者的扩张，这些喜好被发扬光大到了世界各个角落。 现在随我飞跃大西洋，来美洲看看吧。

用猪皮中提取的蛋白质分子，低价、微创不排异 圆锥角膜 (KCN) 是一种以角膜变薄和突出为特征的疾病，会导致角膜呈不规则的圆锥形。

原标题：地沟油"变种"产业链 腐臭猪皮油脂做原料(图) 皮革厂工人将猪油从发臭的猪皮上刮下来后，就地堆放在血水浸泡的地面上。 皮革厂正在用 ...