近日，北京市平谷区人民法院审结了一起微信交易纠纷案件，体现了电子数据在司法实践中的法律效力。9月29日，新京报记者获悉，该案中，买方通过微信向卖方购买海蛎子苗但未付款，卖方凭微信聊天记录作为证据起诉。

“这些单子有可能是原告单方面制作的，我们不认可真实性！”近日，平谷法院审理了一起交易纠纷案，原被告双方之间仅有微信记录。法院判决认为，微信记录可以体现交易习惯，买卖合同成立，被告应支付相关拖欠货款。原告李某诉称，被告张某从自己这长期购买海蛎子苗，但拖欠货款没有给付，由于双方经常货物往来，并没有签订书 ...

近日，自媒体博主“阿蛋测评”到济南海鲜大市场做海鲜测评，测评后发现商户缺斤少两，随后他向相关部门进行投诉，未得到回应并且与商户发生了冲突。9月17日，济南海鲜大市场发布情况说明，已对有关商户进行了处理。9月19日，济南市市中区市场管理监督局一位工作人 ...

鱼，山东餐桌之巅！在其他的吃鱼大省，吃鱼可能只是一种日常，但在山东，鱼在餐桌上有着至高无上的地位。作为各类宴席上的“大菜”“大件”，什么山珍海味来了山东，都比不过郑重登场的一条整鱼。在过去的艰困年代，追求“无鱼不成席”的山东人，为招待客人，甚至会选择 ...

中秋佳节将至，作为青岛人餐桌上必不可少的美味佳肴，各类海鲜产品大量上市，供应丰富，岛城海鲜市场迎来销售旺季。9月13日，记者在埠西海鲜市场探访得知，肥美的梭子蟹依然是市场“顶流”，价格相较往年有所上涨。据了解，目前也是海鲜寄送的高峰期，青岛顺丰中秋节 ...

十一长假马上就要开始了，你想好怎么玩了吗？随着国庆假期临近，山东荣成、济南等地的高铁票预订量相比平日有较大增幅，“网红城市”淄博的热度也保持10%以上的增长……越来越多的城市成为“黑马”。

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在喜剧电影圈内，总有那么一部作品能在众多影片中脱颖而出，带给观众独特的欢乐与感动。9月21日，喜剧电影《大场面》的全国路演在山东青岛完美收官，带着热情与欢笑，留给观众无尽的温暖与记忆。此次路演不仅展示了影片的搞笑魅力，也让主创团队与观众之间的互动成为 ...

食材：酸菜、五花肉、浓汤、血肠、海米、黄蚬子、海蛎子、鲜贝丁、猪油、大葱、姜、鸡汁、鸡粉、白醋、盐、八角。 制作步骤：1、将五花肉改刀成合适大小的片，虾仁开背，海米、黄蚬子、海蛎子清洗干净备用。

鲍鱼红烧肉、鸡油芙蓉蒸黄鱼配荠菜黄鱼饺、爆炒双花、肉末烧海参、焰火恋鲽鱼、烩新派荷花乌鱼蛋、大虾炒白菜、蛇草水寨花鱼、冲浪海蜇里子、一米烤鳗鳞、海鲜炒码面、黄花鱼手工面、蛤蜊疙瘩汤、青花椒烤海鲈、虾水饺、生蚝饺、金汤海参饺、大虾汤包等“海味”十足的名 ...

蒜蓉是我们平时做很多菜时都会用到的调味料，做很多蒸菜时也都会用到蒜蓉，像我们平时常吃的蒜蓉扇贝、蒜蓉海蛎子、蒜蓉茄子、蒜蓉虾、蒜蓉粉丝娃娃菜等都要用到蒜蓉，这些菜的做法一般都很简单，浇上蒜蓉或蒸或烤后便可以开吃了。所以，做这些菜时，一道菜的味道好不好 ...

75载风雨兼程，新中国如旭日东升，如巨轮破浪。青岛这座“海军城”见证了时代的变迁和历史的沧桑。国庆节的焰火在夜空绽放，映照着战舰的轮廓，也饱含民族的希望。让我们带上好心情，背好行囊，在这个金秋，走进青岛，追寻那些隐藏在风景中的美好时光。请查收“欢度国 ...