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本文转自:半岛晨报本期主人公郭嘉淏大连人说“大连方言和文言文都很有趣,我想试试这两样碰撞起来是什么感觉。”近日,一段用大连方言解读《桃花源记》的视频在社交媒体走红,播放量突破百万。视频中,一名初中男生用地道的大连“海蛎子味”口音幽默演绎这篇文言文,引 ...
入冬以后,气温开始下降,海蛎子成为最鲜美的海鲜之一。在青岛西海岸新区的东山张村,是传统的海蛎子养殖区,面积超过4000余亩。今年由于气温 ...
海蛎子,又称牡蛎,算得上是海鲜中的上品。被称为“蛎子村”的即墨鳌山卫街道办神汤沟村渔民,将扇贝壳拴在绳子上放入海里,引来大量野生 ...
胶东有句俗话说“冬至到清明,海蛎子肥晶晶”。为了准备度过漫长的寒冬,海蛎子会在立冬过后努力囤积身体内的养分和油脂,把自己养得丰满肥 ...
“海蛎子是牡蛎、生蚝的俚语,它是一种海洋生物,味道鲜美、营养丰富,在世界各个国家受到消费者的喜爱,代表着极致生活美味,是高品质生活 ...
由于胶州湾海蛎子大批量养殖,养殖密度越来越大,加上海水原因,导致海蛎子肥度不够,在市场上卖不出好价钱,利润越来越小,有些养殖户甚至赔本,养殖规模逐渐收缩。 2012年前后,开始出现异地吊养,养殖海蛎子的人又开始增多。
12月26日,记者来到了位于西海岸新区滨海街道的渔村东山张村。“今年扩大了规模养了大概1万绳吧,不过由于今年夏天的持续高温,海蛎子减产了 ...
今天刚刚打上来的海蛎子,价格比往年涨了一倍,带壳的批发价每斤两元,而纯肉的海蛎子每斤12元。 算算账,8斤带壳的海蛎子出一斤纯肉,加上脱壳等人工费,一点都不贵。 记者注意到,冯丙雪刚刚收获的海蛎子虽然都不是太大,但肉质十分鲜肥。
立春过后,正是肥美的海蛎子上市的季节。2月9日,当清晨的阳光映耀着胶州湾,红岛渔港码头上已是一派繁忙的景象,一艘艘满载海蛎子的渔船 ...
眼下正是海蛎子肥硕季节,青岛当地海蛎子主要有大乳山、日照、红岛等地,其中本地海蛎子不及外地个头大,乳山的笼养海蛎子外表干净个头大,外表呈灰褐色,剥开的海蛎子肉质饱满,和青岛红岛海蛎子滩涂养殖的方式有所不同,他的海蛎子大部分属于笼养,即放入笼子悬挂到海水里面养殖。
大海建“家” 借壳生“蛎”鳌山湾万亩海蛎子自然采苗结束 记者跟访渔民记录牧海耕田过程7月14日凌晨5时许,即墨区鳌山卫街道神汤沟村海蛎子 ...