今夏饮料旺季，白桦树汁成了巨头们竞逐的焦点，农夫山泉母公司养生堂、汇源和大窑等纷纷推出相关饮品。小食代留意到，伊春当地媒体日前报道，元气森林联合创始人王璞与白桦树汁产地之一伊春市展开交流，以推进桦树汁产业合作。

白桦树汁，又名桦树液。依据《黑龙江省桦树液采集技术规程》，桦树液是指桦树树干或树枝的伤口自然流出的汁液。科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋解释，该饮品提取自白桦树树干的天然汁液，因工艺差异风味不同，在东北一些地区，饮用白桦树汁的传统已延续了很多年 ...

七月的小兴安岭，白桦林郁郁葱葱，林间虽已不见采集期的忙碌身影，但产业链上游的原料储备、中游的精深加工与下游的市场拓展仍在有序推进。作为国内公认的桦树汁黄金产区，伊春正以科学的规划与创新的实践，让这份来自林海的馈赠持续焕发活力，走出一条绿色健康的产业发 ...

美汁源及时洞察到了消费者需求的变化。 美汁源全球品牌战略总监Katalin Czigler表示：“从消费者研究中了解到，喝果汁不仅仅关乎味道，它关乎补水 ...

鲜虾剪去虾须虾脚，开背去虾线，用料酒、盐腌10分钟；沸水焯至变红卷曲，捞出过凉水更Q弹。 生抽、香醋、蒜末、小米辣、少许糖和凉白开调成捞汁，倒入虾中，加葱段、香菜，冷藏30分钟入味。

“2025现代化大农业发展论坛暨溯源中国产销对接会”8月2日在哈尔滨太阳岛举行。会上，伊春嘉桦生物科技有限公司（以下简称“嘉桦生物”）总工程师张宏明带来“从生态龙江到健康未来 ...

如今，市面上有不少优秀的西梅汁品牌，我们根据消费者的口碑和市场热度，为你筛选出十大推荐品牌。无论你是喜欢天然浓缩的赤大师西梅原浆，还是追求便捷的小容量雀峰西梅汁，抑或是注重益生元加持的百多利益生元西梅汁，这份榜单总有一款适合你。

老式哈尔滨锅包肉的糖醋汁勾芡，讲究“先熬后收，自然挂汁”。其起源可追溯至1907年，道台府厨师郑兴文为迎合俄国外宾口味，将传统咸鲜口味的“锅爆肉”改良为酸甜口味。彼时，糖醋汁以米醋、白糖、蒜末为核心，辅以少量生抽提鲜，全程无需番茄酱或果醋增色。

显然， 翁同龢也有自己的牛肉汁来源。 尤其值得注意的，是在 1895 年 2 月 20 日，时任直隶布政使的陈宝箴（陈寅恪的祖父） 为其诊病，称翁“肝旺而虚，命肾皆不足，牛精汁、白术皆补脾要药，可常服”。 说明 牛肉汁已被纳入某些官僚士大夫认可的中医药体系。

白桦树汁一夜爆火，成为饮品市场新宠。在内蒙古额尔古纳市，店主韩冰表示，自去年售卖以来，很多游客专门尝鲜，180毫升原液售价12元。随着农夫山泉、汇源等巨头入局，市场快速扩张。然而，产品功效成迷，缺乏统一标准，省标企标混用，品质参差不齐也是现实存在的问 ...

开辟牛堡发展新路径　肯德基“汁汁牛堡”专研“中国味”,牛堡,肯德基,牛肉,芝士,肉饼,意面 ...