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因此,选择一款纯粮酿造的白酒非常重要。天然的粮食酒经过自然发酵,能够更好地保持果酒的天然风味。谷养康泡果酒专用酒就是一个很好的选择,它采用天然粮食发酵,酿成的酒不含任何添加剂,不仅口感纯正,而且能更好地保留水果的香气。
在刚刚过去的夏季,低度酒饮市场迎来爆发式增长。淘宝闪购及饿了么平台数据显示,6月低度预调酒订单环比增长42%,0卡/低卡啤酒订单环比增长高达144%,果啤/茶啤增长64%。
我国果酒市场大有潜力,但果酒飘香,人才等短板还需补上。 ”在日前举行的第五届中国果酒科技峰会上,西北农林科技大学葡萄酒学院院长房玉林 ...
经常有网友称“所有水果都能拿来酿酒”“在家自己发酵的果酒更天然更健康”,社交媒体平台上各类家酿果酒教学视频广受欢迎。流言分析这是一种常见误区,用水果酿酒存在一定健康隐患,不宜推广。不是所有水果都适合酿酒,尤其在家庭环境下,缺乏专业的糖度控制、酸度调节 ...
市面上果酒的“果”“酒”各有多少?为什么很多果酒都很甜?3月21日,上海市消保委通报果酒比较试验结果。 本次比较试验共计购买35款果酒 ...
根据酒精主要来源的不同,35款果酒可分为10款发酵型果酒和25款配制型果酒。发酵型果酒指以水果或果汁(浆)为主要原料,经全部或部分酒精发酵 ...
果酒产业技术创新战略联盟秘书长刘晓芹告诉记者,果酒市场和品牌成熟的情况下,国内品牌和外资品牌会存在一定的竞争,但这种竞争应该是一种 ...
新锐果酒品牌兰舟,凭借着适合年轻人的口感,以及符合“Z世代”消费者特点的文化模式,快速抢占市场,甚至被誉为“可以脱单的酒”。兰舟创始 ...
果酒是一种选取新鲜果类原材料搭配传统制酒工艺酿造而成的酒类,具有口感饱满、层次丰富、低酒精度数、入口温和等优点,非常适合现代人微醺的 ...
宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司总经理高红川去年在公开场合介绍说,目前我国人均果酒(含葡萄酒)年消费量约为1.0-1.5升,而全世界果酒(含 ...
3月23日,第一届中国特色果酒展在成都大鼎世纪大酒店开展,来自全国各地的近30家果酒生产企业、辅料及设备配套企业集中亮相,吸引来了众多的 ...
泸州州老窖也成立了果酒公司,利用“青语”、“花间酌”、“拾光”三款新品青梅果酒上市占位;古越龙山也跳出了黄酒的舒适圈,不仅开发出 ...