馒头香软可口，但你可能不知道发酵馒头里藏着健康密码！那些在面团里辛勤工作的酵母菌，可不只是让馒头变得松软那么简单。现代研究发现，传统发酵方式制作的馒头，确实对肠胃和血糖有独特益处。一、发酵馒头如何守护肠胃健康1、天然益生菌宝库老面发酵过程中产生的乳酸 ...