揭开锅盖的瞬间，热气裹着肉香扑面而来！汤面浮着金黄的油花，筷子轻轻一拨鸽腿肉就脱骨，嘬一口骨髓滑进喉咙，鲜得眉毛跳舞！山药吸饱汤汁粉糯清甜，一碗下肚从胃暖到指尖。这锅汤的魔力，就是能让疲惫的日子都闪着温润的光。

转折发生在深秋。当老徐试着往汤里加入新鲜山药后，原本偶尔发作的隐痛彻底消失了。秦医师调整方案时特意强调："山药是平补脾胃的‘神仙之食’，你现在舌苔转润，说明阳气已复，该加强健脾化湿了。"于是砂仁鲫鱼汤开始出现在老徐的食谱里，那些曾被视作禁忌的油腻食物 ...

尽管当归种植面积很大，但野生当归资源分布有限，目前仅在甘肃岷县、漳县和迭部等地发现少量野生居群。目前栽培当归已经完全可以满足市场 ...

当归是药膳中常见的药材。家医科医师李思贤表示，研究发现，当归含有当归多醣体，食用有助降低空腹血糖、改善整体代谢，并能保护肾臟、减少 ...

当归生姜羊肉汤，中医方剂名，出自《金匮要略》卷上，也是一种以生姜，当归，羊肉为主料制作的药膳，具有温中补虚，祛寒止痛之功效。方中当归补血和血，配伍生姜温中散寒，方中重用羊肉，羊肉为血肉有情之品，能温补气血。

近日，历经五个月艰辛探索，岷县突破当归种植“卡脖子”技术难题，全国首台智能化当归移栽机研发成功。这款移栽机具有操作简便、体积小 ...

当归的气味拿起来闻有一股清香，在岷县，来自全国的记者们拿着刚挖出来的当归放在鼻子前使劲闻，当归气清香浓郁，它让你闻了还想闻;独活香气较闷浊，久闻有不适感。 “独活和当归，我们做过实验，两种药材给实验对象闻，大家都是更喜欢闻当归的香气。

当归香自岷县来甘肃岷县享有“千年药乡”和“中国当归之乡”的美称，是全国有名的道地药材主产区。在这个典型的高寒阴湿雨养旱作农业区，当归的药用历史已有1700多年，人工栽培也已经历经1500多年，独特的栽培条件以及传统的栽培、加工炮制技术让岷县人发了“药财”，鼓了“钱袋子 ...

杨彬，作为“杨林顺兴号当归制作技艺”的第五代掌门人，在中医药行业沉淀了20余年，将产品远销东南亚、美国、加拿大等地，研发出了当归汤、当归饮片等新产品。 杨彬通过当归制作非遗技艺的参观交流、培训及新媒体直播等形式，普及中医药知识。